Чебуреки с индейкой на лепёшках роти: рецепт в духовке и аэрогриле

Для трёх чебуреков понадобятся 200 г фарша из индейки, 60 г репчатого лука, три лепёшки роти и соль. Начинку можно приготовить в аэрогриле или духовке при 180 °C. Ингредиенты: - фарш из индейки — 200 г; - репчатый лук — 60 г; - лепёшки роти — 3 шт.; - соль — по вкусу. Приготовление: 1. Нарежьте лук мелкими кубиками, смешайте с фаршем и посолите. Из указанного количества ингредиентов получается около 260 г начинки — её хватит на три лепёшки. 2. Распределите начинку по лепёшке роти. Замороженной лепёшке перед этим дайте полежать на столе 3–5 минут: так она не сломается при сгибании. 3. Сложите лепёшку пополам и плотно прижмите края, чтобы начинка и сок не вытекали. 4. Готовьте одним из способов: в аэрогриле при 180 °C в течение 15 минут или в духовке, разогретой до 180 °C, 15–17 минут. Время для духовки зависит от желаемой степени подрумянивания.

Больше новостей на News-dagestan.ru