Как избавиться от сладкого: советы нутрициолога

Отказаться от сладостей может показаться сложной задачей, но российский нутрициолог Ольга Базылева предлагает несколько простых и действенных шагов, которые помогут справиться с этой проблемой.

Постепенный подход

Первый совет не спешить с радикальными изменениями. Снижение количества сахара следует проводить постепенно:

• Если вы обычно добавляете в чай две ложки сахара, попробуйте уменьшить эту порцию до одной.
• Если ваш обычный перекус включает пять конфет, начните с четырех, чтобы избежать резкого стресса для организма.

Также учитывайте, что важно избегать запивания сладостей. Ольга уверяет, что если не запивать сладкие продукты, вы заметите, что не сможете съесть много и не будете ощущать потребность в сладком в прежнем объеме.

Сбалансированное питание

Ключевым моментом является сбалансированный прием пищи. Борьба с тягой к сладкому начинается с понимания потребностей организма. Если еда не содержит необходимых нутриентов, он будет требовать их, и в итоге вы вновь потянетесь к десертам. Поэтому питание должно включать:

• Белки, жиры, сложные углеводы и клетчатку.
• Половину тарелки следует заполнять овощами для более насыщенного ощущения после приема пищи.

Кроме этого, есть смысл ознакомиться с принципом многокомпонентности: чем больше разнообразия в блюде, тем легче насытить вкусовые рецепторы и избавиться от тяги к сладкому.

Полезные рекомендации

Ольга предлагает несколько дополнительных советов:

• Заканчивайте каждый прием пищи горькими продуктами, такими как грейпфрут или травяные чаи. Это не только поможет справиться с тягой к сладостям, но и улучшит пищеварение.
• Откажитесь от полуфабрикатов и быстрых каш, которые подвергаются высокой обработке и часто содержат скрытые сахара.
• Замените привычные десерты на более здоровые альтернативы, например, пастилу, кокосовую пасту, свежие фрукты или несладкие сухофрукты, такие как курага и чернослив.

В заключение, нутрициолог подчеркивает, что несахарные удовольствия будут приносить гораздо более яркие эмоции. Поддерживая здоровье без сахара, можно ожидать красивую кожу, снижение веса и увеличение уровня энергии в жизни.