Как вырастить розмарин: полезные советы для вашего сада и пчёл
Розмарин это не просто ароматное растение, которое радует глаз своей вечнозелёной листвой и привлекает пчёл своими нектароносными цветами. Эта универсальная трава знаменита своим великолепным вкусом в кулинарии и способна стать настоящим украшением вашего сада.
При выборе места для розмарина
Родом из солнечного Средиземноморья, розмарин обожает тепло и свет. Лучше всего он растёт на защищённых от ветра участках с хорошо дренированной почвой. Будьте осторожны с тяжёлыми глинистыми землёй, так как в зимний период, когда почва становится более влажной, растению может быть сложно выжить.
- Рекомендуется выращивать розмарин в горшках на начальном этапе это поможет избежать проблем с переувлажнением в зимний период.
- Пересаживайте растения в свежий компост каждые несколько лет, чтобы обеспечить им идеальные условия для роста.
Уход за розмарином
Уход за этим удивительным растением не займёт много времени. Главная задача это ежегодная обрезка, которая поможет предотвратить его слишком сильное разрастание и одревеснение. В качестве альтернативы, можно использовать срезанные побеги для размножения или приготовления блюд.
Розмарин также будет довольствоваться хорошей почвой в горшках, где можно добавить керамзит для улучшения дренажа. Поливайте растения в засушливые периоды, а в вегетационный период подкармливайте их универсальным удобрением.
Сбор урожая и использование
Когда придёт время собирать урожай, просто аккуратно оторвите небольшие веточки от основной стебли. Для больших веток можно воспользоваться ножницами. Розмарин прекрасно сушится на противне или в сушилке, однако замораживать его не рекомендуется.
Эта вечнозелёная красавица обеспечит вас свежими листьями в течение всего года. Разместите её вдоль дорожек, чтобы каждый раз, проходя мимо, наслаждаться её неповторимым ароматом.