Вкусные идеи на Новый год: удивите гостей неповторимыми блюдами

3 февраля 2026, 07:25

Определитесь с меню для новогоднего стола и удивите своих близких кулинарными шедеврами. Вот несколько блюд, которые не только порадуют глаз, но и доставят истинное гастрономическое наслаждение.

Яркая запечённая скумбрия

Скумбрия Ёлочка это изысканное рыбное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола 2024 года. Рыба маринуется в соевом соусе, лимонном соке и паприке, что придаёт ей особый вкус. Уникальная техника подготовки тушки перед запеканием подарит не только отличный вкус, но и эффектный вид. Для этого блюда понадобятся:

  • скумбрия
  • соевый соус
  • сахар
  • паприка
  • лимонный сок
  • растительное масло

Необычный салат Мимоза

Салат Мимоза с печенью трески это интересный вариант классического блюда. Нежные слои картофеля и других овощей прекрасно гармонируют с консервированной печенью трески, наполняя салат насыщенным и приятным вкусом. Состав:

  • картофель
  • печень трески
  • морковь
  • яйца
  • плавленый сыр
  • красный лук
  • майонез
  • соль и перец по вкусу

Изумительный картофельный рулет с грибами

Не забудьте порадовать гостей картофельным рулетом с грибной начинкой! Нежное картофельное пюре в комбинации с обжаренными грибами, луком и морковью станет отличным гарниром. Этот рулет окажется не только вкусным, но и очень нарядным на вашем столе.

Также в меню можно добавить куриные ножки, запеченные в сметанно-чесночном соусе и покрытые золотистой корочкой, и не забудьте о десерте торте Графские развалины, который станет настоящей изюминкой любого праздника. Для его приготовления вам понадобятся:

  • яичные белки
  • сахар
  • лимонный сок
  • масло сливочное
  • сгущенное молоко
  • шоколад
  • грецкие орехи для украшения

Узнайте ещё больше удивительных рецептов в рубрике Новый год. Не пропустите наши предыдущие подборки и добавьте яркие акценты к вашему новогоднему меню!

Популярные новости за сутки

Больше новостей на News-dagestan.ru