Каждый садовод мечтает наслаждаться свежим укропом всё лето, не дожидаясь, пока растение зацветет и теряет свою сочность. Есть эффективный способ добиться этого, даже если нет возможностей для создания множества грядок. В этом материале представлены советы по выбору сортов укропа, времени посева и уникальной технике, которая поможет достичь желаемого результата.
Выбор сортов укропа
Для получения ароматной зелени стоит обратить внимание на кустовые сорта укропа, которые дольше сохраняют свои качества и медленно цветут. Примеры таких сортов: Салют, Аллигатор, Буян, Амазон и Дилл. Эти сорта обеспечивают обильный урожай пышной листвы. В то время как сорта как Гренадер, Карлик и Зонтик лучше подойдут для консервирования, так как они быстро выбрасывают стрелки.
Когда и как сеять укроп
Укрот — холодостойкая культура, готовая к прорастанию при температуре +3 °C и способная переносить заморозки до -4 °C. Рекомендуется начинать посев в начале апреля. Для этого выберите солнечное, рыхлое место и хорошенько увлажните почву заранее.
Важно подготовить семена перед посадкой. Их стоит замочить в горячей воде (50 °C) в мешочке из марли, меняя воду пять раз в день. Это поможет удалить эфирные масла, которые замедляют всходы. После этого, семена раскладывают на влажной ткани или опилках и накрывают. Процесс проращивания занимает 4-5 дней.
Эксперимент с посевом
Чтобы укроп не спешил зацветать, стоит отказаться от традиционного посева в ряды. За место этого, рекомендуется делать небольшие лунки глубиной 10-15 см и класть семена туда группками. Затем их стоит присыпать сухой землёй. Эта методика способствует формированию пышных кустиков, минимизируя необходимость в разнообразии сортов.
При правильном подходе укроп сможет радовать вкусной зеленью для салатов с начала лета, а к концу сезона даст свои зонтики для маринадов. Один посев — два прекрасных результата. Этот способ буквально позволит извлечь максимум из одного усилия.
