Весенние кулинарные идеи: меню на первые выходные марта

Весенние кулинарные идеи: меню на первые выходные марта

Завтрак: разнообразие и вкус

В начале марта начинается весна, и первый завтрак стоит разнообразить. Чтобы настроиться на позитивный лад, стоит обратить внимание на яичницу с помидорами и луком-пореем. Блюдо готовится довольно просто: порезанные овощи обжариваются на смеси растительного и сливочного масла, затем заливаются яйцами и посыпаются зеленью. Семья может выбрать разные варианты — дети предпочитают глазунью с целыми желтками, в то время как взрослые наслаждаются более нежным вкусом с разбитыми желтками, пишет Дзен-канал "Будет вкусно!".

Обед: сытная классика

Обед может удивить: свинина «по-французски» с запечённым картофелем станет настоящим украшением стола. Для него требуются отбивные из свиного карбоната, которые обжариваются до золотистой корочки, затем выкладываются на противень с жареным луком и помидорами, покрываются сметанным соусом. Параллельно готовится картошка, которую следует отварить в мундире, нарезать дольками и запекать в компании мяса, посыпав тёртым пармезаном. На гарнир идеально подойдёт салат, например, "Селёдка под шубой", подготовленный с запечёнными овощами.

Ужин: легкость и изысканность

Ужин может стать настоящим кулинарным искусством. Роллы с креветками и огурцами подарят лёгкость и свежесть. В сочетании с пирогом из клубники такой ужин точно порадует всю семью. Смешение простоты и изысканности в этом меню позволит насладиться величием весны, а также создать атмосферу праздника на ужине, который завершит день.

Источник: Будет вкусно!

Лента новостей