Чечевица, известная своим богатым питательным составом, становится неожиданным героем в мире кондитерских изделий. Эти сладкие трюфели, благодаря своему составу, легко могут стать альтернативой традиционным десертам, и едва ли кто-то заподозрит в них такой полезный ингредиент!
Ингредиенты для здоровья и удовольствия
Чтобы приготовить 22 аппетитных трюфеля, потребуется:
- 80 г миндальной муки или молотых орехов;
- 120 г зеленой чечевицы;
- 160 г фиников (вес без косточек);
- 25 г какао-порошка.
Пошаговый процесс приготовления
Такой подход к десерту не только радует сладкоежек, но и позволяет добавлять в повседневное меню больше полезных ингредиентов. Откройте для себя новое прочтение старых рецептов и удивите своих близких необычными трюфелями!
