Пицца с пепперони и моцареллой — это не просто еда, а настоящая гастрономическая радость, способная украсить любой праздничный стол. Сочетание ароматного сыра и острого колбасы создает атмосферу уюта и веселья, идеально подходя для вечеринок с друзьями или семейных встреч. Готовить её дома проще, чем кажется, и в итоге получится именно такой вкус, который нравится вам!
Ингредиенты для теста и начинки
- Для теста:
- 250 г муки
- 150 мл теплой воды
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
- 2 ст. л. оливкового масла
- Для начинки:
- 150 г пепперони
- 200 г моцареллы (шарики или натертая)
- 100 г томатного соуса
- Оливковое масло для смазывания
- Щепотка орегано
- Свежий базилик для украшения
Пошаговые инструкции по приготовлению
Советы для идеального результата
- Для хрустящей корочки можно предварительно выпекать тесто 5 минут до добавления начинки.
- Экспериментируйте с начинкой — добавляйте оливки, грибы или болгарский перец для разнообразия.
