С приходом осени на горизонте появились яркие краски и уникальные ароматы. В ресторане Александра Раппопорта «МореКофеОкеан by ERWIN» шеф-бариста Евгений Мальцев представил новую барную карту, которая уже успела покорить сердца гурманов, пишет Дзен-канал "VOGUE-religion".
Авторский кофе: удивительные сочетания
Раздел «Авторский кофе» предлагает восхитительные комбинации, которые сделают холодные дни намного теплее:
- Латте с лемонграссом и домашней карамелью
- Латте с кленовым сиропом и жареным миндалем
- Латте с черникой и ежевикой
- Раф с манго и розовым перцем
Чаи без чая: необычные напитки для осеннего настроения
Каждый найдет себе что-то по вкусу в разделе «Чаи без чая», где представлены удивительные варианты:
- Абрикос с ежевикой
- Земляника, фейхоа и груша
- Манго, крыжовник и апельсин
Глинтвейны: согревающее волшебство
И, конечно, нельзя обойтись без глинтвейнов — настоящего символа осеннего уюта. Выбор включает:
- Глинтвейн на белом вине в большой кружке
- Глинтвейн на красном вине в большой кружке
Кроме того, шеф-кондитер предлагает уникальный сезонный десерт — тарталетку с инжиром, фисташковым франжипаном, конфитюром из инжира и сливочным кремом. Это не просто десерт, а настоящее произведение искусства, которое стоит попробовать. В «МореКофеОкеан» осень действительно стала вдохновением для создания невероятных вкусов и ароматов!
