Летний вкус: нежные сырники с вишневым сюрпризом

Летний вкус: нежные сырники с вишневым сюрпризом

С приходом теплых дней на повестке дня, как никогда, актуально готовить легкие и аппетитные завтраки. Одним из таких блюд являются сырники, которые порадуют вас нежной текстурой и сокровищем внутри — вишней. Включите это простое и быстрое угощение в свой утренний ритуал, и вы почувствуете заряд энергии на весь день, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты для идеальных сырников

Для создания этих восхитительных сырников понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог (9%-ный) — 500 г
  • Вишня — 100 г
  • Сахар — 3 столовые ложки
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложка
  • Соль — щепотка
  • Пшеничная мука — 5 столовых ложек
  • Куриное яйцо — 1 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этих сырников не потребует много времени и усилий. Следуйте этой простой инструкции:

  • В глубокой миске соедините творог и яйцо, тщательно перемешайте до однородности.
  • Добавьте сахар и щепотку соли, затем введите ванильный сахар.
  • Тщательно перемешайте массу, чтобы получить максимально гладкую текстуру.
  • Смешайте две столовые ложки муки с полученной творожной основой и снова перемешайте до однородности.
  • Сформируйте небольшие шарики из теста, придайте им плоскую форму, обваляйте в оставшейся муке.
  • Подготовьте вишню: разрежьте ее пополам и удалите косточки.
  • В центр каждого сырника поместите по одной вишне и аккуратно закройте края, чтобы ягода осталась внутри.
  • На разогретую сковороду с растительным маслом выложите сырники и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Подавайте сырники, украсив их дополнительными ягодами — это придаст блюду еще более аппетитный вид.
  • Этот уникальный завтрак станет настоящим хитом на вашем столе и вызовет восхищение у всех, кто его попробует.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей