Роспотребнадзор через суд приостановил работу махачкалинского кафе «Кунжут» из-за грубых нарушений санитарных норм
26 сентября 2025, 06:06
Роспотребнадзор через суд приостановил работу махачкалинского кафе Кунжут из-за грубых нарушений санитарных норм. В кафе нарушалась последовательность технологических процессов, отсутствовало разделение на цеха (моечная зона совмещалась с горячим цехом), холодильное оборудование не поддерживало нужную температуру. У персонала отсутствовали условия для гигиены, медкнижки и документы о гигиенической подготовке. Суд обязал кафе устранить нарушения, до этого деятельность приостановлена.
Источник: Telegram-канал "МК в Дагестане"