Национальное блюдо ботишал уже давно вышло за пределы нашего региона и покоряет не просто лучшие рестораны страны, но и популярные шоу на российских телеканалах.
Шеф-повар Аида Билалова - хозяйка небольшой этнокухни в Махачкале стала участницей кулинарной битвы. И удивила она известных кулинаров чохским национальным блюдом ботишал.
Подробности расскажет #НатальяХанбабаева .