Подготовка к новогодним праздникам всегда сопряжена с поиском лучших кулинарных идей. Этот великолепный рождественский торт подарит вам и вашим близким незабываемые вкусовые ощущения. Мягкие бисквитные коржи в сочетании с роскошным кремом создают идеальный десерт, который украсит любой праздничный стол, сообщает Дзен-канал "Домашняя Кулинария".
Ингредиенты для нежного бисквита
- 2 яйца
- 140 г сахара
- 200 мл молока
- 100 мл растительного масла
- 200 г муки
- 0,5 ч. л. соли и соды
- 1 ст. л. уксуса и немного ванилина
Ингредиенты для восхитительного крема
- 200 г творога
- 200 мл сливок
- 1 банка сгущённого молока
- 100 г белого шоколада
- 50 г кокосовой стружки (по желанию)
Приготовление: шаг за шагом
Для начала следует приготовить бисквитные коржи. Взбить яйца с сахаром, затем добавить молоко и растительное масло. Постепенно вводить муку, соль, соду, уксус и ванилин. Смесь тщательно перемешать до однородности. Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут. После остывания бисквиты стоит разрезать на 2 части каждый.
Пока коржи охлаждаются, можно заняться кремом. В глубокой миске соединить творог, сливки, сгущённое молоко и растопленный белый шоколад. Хорошо перемешать до получения однородной массы. При желании добавить кокосовую стружку для дополнительного аромата и текстуры.
Переходите к сборке торта: каждый бисквитный корж пропитать сиропом (по желанию) и чередовать с кремом, создавая слои. Завершите оформление, используя оставшийся крем и кокосовую стружку, чтобы создать эффект снежного покрова. Это не просто торт — это настоящее произведение искусства, которое станет ярким акцентом любого праздника!
