Китайский суп «Малатан» завоевывает популярность среди любителей острого. Упаковка весом 387 грамм представлена по цене 420 рублей. Несмотря на высокую стоимость, привлекательный набор компонентов и экзотическое оформление привлекают внимание покупателей.
Структура упаковки и состав
Пачка супа имеет достаточно крупный и пухлый формат, что гарантирует сохранность лапши при транспортировке. Внутри скрывается богатый набор ингредиентов, со множеством пакетиков с приправами и овощами. По внешним признакам лапша напоминает классические спагетти, а не сублимированный продукт. Цветовая палитра лапши включает разнообразные оттенки, автор рецензии замечает, что различия в цветах могут быть связаны с добавлением трав или специй, однако на вкус это не так заметно.
Приготовление и вкусовые характеристики
Процесс приготовления этого супа можно назвать достаточно увлекательным, однако не без сложностей. Например, добавление кунжутной пасты в бульон принесло неожиданный эффект — бульон стал слишком густым, напоминая пюре. В итоге, лапша оказалась вкусной и упругой, хотя и не впитала ароматы специй, что позволяет оценить приправы отдельно. Овощи в супе, такие как картошка и корень лотоса, обладают уникальным вкусом, однако картошка оказалась слегка недоваренной.
Бульон оказался насыщенным и довольно острым, что может стать вызовом для непосвященных. Специалисты рекомендуют добавлять бальзамический уксус для смягчения остроты, и этот трюк сработал, придавая блюду более гармоничный вкус. При этом кунжутный аромат и другие традиционные элементы восточной кухни отчетливо проявляют себя в готовом супе.
В целом, покупатели сообщают о положительном опыте и удовлетворении от супа «Малатан». Даже те, кто не является поклонником остроты, могут найти в супе более мягкие варианты. Продавцы обещают расширить ассортимент, включая овощные супы без перца, что уже привлекает внимание гурманов.
