Для любителей вкусной и здоровой пищи представляется возможность освоить простой и изысканный салат с куриной грудкой, сыром и свежими помидорами. Этот салат не только насыщает, но и радует глаз своим ярким и свежим видом.
Ингредиенты для ослепительного блюда
Перед началом приготовления необходимо подготовить следующие ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Помидоры — 200 г
- Твердый сыр — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — 2 столовые ложки
- Черный молотый перец — по вкусу
Приготовление шаг за шагом
Первый этап состоит в приготовлении курицы. Филе следует хорошо промыть и отправить в кипящую подсоленную воду. Готовить мясо рекомендуется около 30 минут на умеренном огне. После приготовления курицу необходимо охладить и нарезать небольшими кусочками, чтобы в будущем она легко смешивалась с другими ингредиентами.
На следующем этапе подготавливаются овощи и сыр. Помидоры необходимо тщательно вымыть, обсушить и нарезать кубиками, удалив место крепления плодоножки. Сыр можно выбирать по вкусу, например, сливочный или брынзу. Он также нарезается маленькими кубиками.
Яйца следует отварить вкрутую — это займет 8-10 минут после закипания. После варки их кладут в холодную воду, очищают от скорлупы и нарезают кубиками среднего размера.
В глубокой салатнице соединяют куриное филе, нарезанные помидоры, яйца и сыр, стараясь сохранить коррекцию по размеру для эстетичного вида салата.
Добавляется майонез, а также черный молотый перец по вкусу. Все компоненты перемешиваются. Лучше всего следить за пропорциями, чтобы все было в меру, так салат не потеряет своей свежести и лёгкости.
Подача блюда
Готовый салат украсить свежими помидорами и листьями базилика. Если предполагается, что салат не будет подаваться сразу, его можно на время поставить в холодильник — он остается вкусным даже в теплом виде. Такой салат отлично подойдет для легкого ужина или пикника. Приятного аппетита!
