Приготовьте закуску, которая вдохновит удачу и богатство в новом 2025 году — году Зелёной Деревянной Змеи! Убедитесь, что ваши праздничные блюда радуют не только глаз, но и вкус — начните с этих оригинальных бутербродов.
Что вам понадобится?
- 5 ломтиков хлеба;
- 150 г красной икры;
- 150 г творожного сыра;
- 1 авокадо;
- 0,5 лимона;
- 2 маслины;
- пучок укропа;
- специи по вашим предпочтениям.
Как приготовить закуску?
Для начала промойте укроп под холодной водой и мелко нарежьте его. Выдавите сок из половинки лимона, а остальную часть очистите и нарежьте на маленькие кругляшки — они пригодятся для украшения.
Авокадо разрезаем, удаляем косточку и нарезаем фрукт ломтиками. Затем, с помощью блендера, превращаем авокадо в пюре, добавляем лимонный сок и по желанию — любимые специи.
На кусочки хлеба равномерно намажьте творожный сыр, а сверху добавьте щедрую порцию красной икры. С помощью кондитерского мешка сформируйте из пюре фигуру змеи, а из маслин создайте глазки для вашей «змейки». Для финального штриха используйте лимонные кружечки, чтобы оформить закуску в виде цветочков, и посыпьте всё укропом.
Приятного аппетита и удачи в новом году!
