Нежное лакомство для ваших гостей
Намазка из чечевицы — это истинный кулинарный хит, который удивит вас своей текстурой и невероятным вкусом. Приготовить ее не составит труда даже для новичков на кухне. Эта закуска станет отличным вариантом для вашего стола: просто намажьте на свежий хлеб и наслаждайтесь!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- Красная чечевица — 100 г
- Морковь — 1 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Грецкие орехи — 40 г
- Подсолнечное масло — 30 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Сушеный чеснок — 2 г
- Соль — 2 г
- Молотый перец — по вкусу
Как приготовить
Сначала промойте чечевицу и отварите ее так, чтобы она сохранила свою форму. Морковь и лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистости. Затем, дайте ингредиентам остыть, объедините их с растопленным сливочным маслом и орехами. Поместите смесь в блендер и измельчите до получения однородной текстуры. Ваше универсальное лакомство готово!
