Вырастили много салата и не знаете, что с ним делать? Зачем готовить излишки, когда их можно легко заморозить! Этот метод позволяет значительно продлить срок хранения вашей зелени и добавлять её в блюда в любое время года.
Как правильно заморозить салат?
Чтобы замороженный салат не потерял свои качества, следуйте нескольким простым шагам:
Зачем замораживать салат?
Замороженный салат — отличное дополнение к супам, рагу, омлетам и другим блюдам. Он не перебивает вкус основных Zutaten, а добавляет полезные витамины. Таким образом, зимний рацион станет разнообразнее, а ваши кулинарные возможности расширятся.
Не бойтесь экспериментировать
Если у вас появилась возможность заморозить салат, не упустите её! Этот метод позволяет наслаждаться свежестью любой зелени даже в холодное время года. А если в следующем сезоне вы захотите отдохнуть от огородов, запасов замороженного салата хватит на долгое время.
