Этот омлет станет настоящей находкой для тех, кто хочет разнообразить свое утреннее меню. Восхитительное и простое в приготовлении блюдо наполнит ваш день энергией и улучшит настроение. Всего за несколько минут вы можете насладиться ароматным завтраком!
Необходимые ингредиенты
- 3 яйца
- 50 г мягкого сыра (например, моцарелла)
- 2 столовые ложки молока
- 1 чайная ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Как приготовить
Начните с того, что в глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавив немного соли и свежемолотого перца. На сковороде, разогретой с каплей оливкового масла, обжаривайте омлет на среднем огне.
Когда омлет начнет схватываться, аккуратно распределите кусочки сыра по его поверхности, чтобы он успел слегка расплавиться. Скрепите омлет пополам, накройте крышкой и дайте ему дойти до готовности. Для подачи украсьте готовое блюдо свежей зеленью или тонкими ломтиками помидоров.
Этот омлет отлично подойдет как для легкого ужина, так и для завтрака, если подать его с салатом или кусочком хрустящего багета.
Наслаждайтесь!