Салат мечты: нежная редиска в ярком ансамбле свежих овощей

Салат мечты: нежная редиска в ярком ансамбле свежих овощей

На грядках уже появляются первые овощи, и это значит, что время для свежих салатов пришло! Молодая редиска - главный герой этого великолепного блюда.

Необходимые ингредиенты

  • 2 свежих огурца;
  • 200 г молодой редиски;
  • Пучок зеленого лука и кинзы;
  • 1 ст. ложка уксуса;
  • 1/4 ч. ложки сахара;
  • 1/4 ч. ложки соли;
  • 1 ст. ложка растительного масла.

Этапы приготовления

  • Нарежьте огурцы полосками и редиску тонкими кольцами.
  • Мелко нарежьте зеленый лук и кинзу.
  • В салатнике объедините уксус, растительное масло, сахар и соль, тщательно перемешайте.
  • В другом салатнике соедините редиску, огурцы и зелень. Полейте заправкой и перемешайте.
  • Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы он пропитался ароматами.
  • Приятного аппетита! Откройте для себя все прелести свежих овощей и радуйте себя и близких полезными блюдами.

    Источник: Лента новостей Дагестана

    Лента новостей