Новый взгляд на классический салат
Когда традиционные рецепты начинают надоедать, самое время пересмотреть свое меню и порадовать близких чем-то новеньким. Мы представляем вам удивительный салат «Атлант», который, хотя и напоминает знакомый всем «Оливье», способен удивить невероятным вкусом и свежими нотками.
Состав для создания шедевра
Для приготовления этого салата вам понадобятся:
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 100 г консервированной кукурузы;
- 3 яйца;
- 200 г твердого сыра;
- 3 соленых или маринованных огурца;
- 5–7 перышек зеленого лука;
- Соль, перец, майонез по вкусу.
Этапы приготовления
1. Начните с варки картофеля и моркови до мягкости. Когда они остынут, нарежьте их кубиками и поместите в глубокую миску.
2. Отварите яйца вкрутую, а затем аккуратно нарежьте и добавьте в миску.
3. Нарежьте кубиками огурцы и сыр, посыпьте зеленью, добавьте сладкую кукурузу и проверьте на соль и перец. Заправьте салат майонезом и подайте на стол. Приятного аппетита!