Малосольные огурцы с чесноком: легкий и ароматный рецепт для игристого ужина

25 июля 2025, 17:25

Лето время свежих овощей, и малосольные огурцы с чесноком станут идеальным дополнением к любому столу. Необходимый минимум ингредиентов и всего пара часов времени и на вашей тарелке появится изысканная закуска, способная порадовать даже самых взыскательных гурманов.

Составляющие для пикантного удовольствия

Чтобы приготовить малосольные огурцы, потребуется:

  • 50 г укропа
  • 3 зубчика чеснока
  • 5 горошин черного перца
  • Крупная соль по вкусу
  • 3 горошины душистого перца

Пошаговый процесс приготовления

Следующие шаги помогут вам создать идеальные малосольные огурцы:

  • Подготовительные работы: Прежде всего, соберите все ингредиенты, чтобы иметь всё под рукой.
  • Нарезка огурцов: Упрощая процесс, срежьте кончики с огурцов и нарежьте их толстыми кусочками, напоминающими бочонки.
  • Чеснок: Очистите чеснок от шелухи и нарежьте его ломтиками.
  • Приправы: Раздробите черный и душистый перец в ступке, для улучшения аромата.
  • Укроп: Убедитесь, что укроп раскрыл свои эфирные масла, слегка похлопав им по столу. После этого порвите его на небольшие веточки.
  • Сборка: В помещении с герметичной крышкой аккуратно выложите огурцы, чеснок и укроп.
  • Приправление: Посыпьте смесь дроблеными перцами и добавьте щедрую горсть соли.
  • Перемешивание: Закройте контейнер и энергично потрясите его, чтобы каждый ингредиент однородно покрылся специями. Уберите закуску в холодильник на 1-2 часа, периодически встряхивая каждые 15-20 минут.
  • Подача: После времени мариновки, огурцы готовы к подаче в качестве изысканной закуски к вашим любимым блюдам.

    • Малосольные огурцы с чесноком это не просто традиционная закуска, это настоящий хит лета, который не оставит никого равнодушным. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь каждой минутой!

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Вот куда поехать в отпуск осенью всего за 30 тысяч: это интереснее Сочи и Анапы
    Уникальный способ очистки слива: крем для депиляции в помощь
    Хитрые немки засыпают в унитаз горсть соли: вовек не догадаетесь, зачем это нужно
    Единовременная выплата пенсионных накоплений в 2025 году: условия и советы по получению
    Как правильно написать дезодорант?
    Бульон получится кристально чистым: просто бросьте в кастрюлю одну несъедобную добавку
    "Вкусная намазка на хлеб": арахисовое масло с корицей - дети останутся в восторге
    Бутерброды с соленым огурцом из самых простых продуктов: отличная закуска
    Секреты семейного воспитания от Александра Реввы
    5 секретных способов, чтобы преобразить старую мебель: интерьер станет стильным
    Больше новостей на News-dagestan.ru