В современном мире, где время — на вес золота, порой хочется быстро и легко приготовить что-то вкусненькое. Сегодня мы поделимся рецептом невероятного салата, который не только прост в исполнении, но и требует всего два основных ингредиента. Не забывайте про основную кулинарную фишку — уникальную заправку, добавляющую восторг к блюду.
Что вам понадобится
- Куриное филе (отваренное) — 500 г;
- Большая морковь — 1 шт.;
- По желанию — зерна граната для украшения.
Ингредиенты для заправки
- Оливковое масло — 1 ст. л.;
- Горчица — 1 ст. л.;
- Яблочный уксус — 1 ст. л.;
- Соль, перец — по вкусу.
Как приготовить салат
1. Натрите большую морковь на средней терке и поместите ее в глубокую миску.
2. Куриное филе нарежьте кубиками или полосками и добавьте к моркови.
3. Приготовьте заправку: смешайте все ингредиенты вместе, а затем отправьте получившуюся массу в микроволновую печь на 20 секунд, чтобы она закипела. После этого заправьте салат.
4. По желанию, можете украсить салат зернами граната для яркого акцента.