Можно ли хранить горячие блюда в холодильнике: отвечаем на самый популярный вопрос — вы удивитесь

Можно ли ставить горячие блюда в холодильник

Для начала стоит сказать о том, что мы провели свой эксперимент. Мы поставили в холодильник кастрюли и горячей водой. И закончилось это не очень хорошо соседние продукты начали быстро таять и портиться. А компрессор холодильника начал работать на максимальном режиме. Холодильник не сломался, но на пользу ему это не пошло.

Поэтому, если вы часто будете ставить в холодильник горячее, то холодильник сократит срок своей работы. Он намного быстрее сломается и придется покупать новую технику. К тому же, стеклянные полки тоже могут не выдержать из-за перепада температур и лопнуть.

Кроме того, если поставить, например, горячий суп, то срок хранения блюда сильно сократится и может даже испортиться. Поэтому ради самого блюда этого не стоит делать. Лучше подождать, пока остынет в комнатной температуре.

Давайте подведем небольшой итог. Ставить горячую еду в холодильник строго не рекомендуется. Во-первых, холодильник хоть сломается и не сразу, но если регулярно ставить горячее, то он испортится. К тому же, могут лопнуть стеклянные полки. Во-вторых, испортятся и соседние продукты. В-третьих, самому блюду это не пойдет на пользу и срок его хранения сильно сократится.