На эту вкуснейшую закуску из сельди уйдет всего пять минут: нравится абсолютно всем
12 июля 2025, 09:10
Одним из самых вкусных блюд из сельди считается вовсе не шуба. Форшмак получил признание практически во всем мире. И приготовить его дома не составит труда, тем более на все про все уйдет не больше пяти минут.
Шеф-повар Евгений Овчаров поделился рецептом с порталом Городовой. Вот что вам понадобится:
- яблоко 15 г,
- лук 15 г,
- филе сельди 80 г,
- сливочное масло 15 г,
- молотый черный перец по вкусу.
Все ингредиенты нужно пропустить через мясорубку. Готовый паштет достаточно просто намазать на хлеб перед подачей на стол.
Это самое несложное и самое вкусное блюдо из сельди, которое можно приготовить. Национальная еврейская закуска очень хорошо сочетается с черным хлебом, который предварительно нужно смазать сливочным маслом, уточнил эксперт.
Источник: Городовой