Вегетарианские котлеты без мяса: вкусные, аппетитные, очень полезные — рецепт из 90-х годов
5 июля 2025, 00:10
Как приготовить котлеты без мяса
Можно разнообразить меню, приготовив котлеты без мяса. Они получаются аппетитными, вкусными и полезными. Рецептом поделились на Дзен-канале Готовим с Калниной Натальей.
Для приготовления потребуются 200 гр овсяных хлопьев, 200 мл кипятка, 2 картошки, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока. Соль и перец добавляются по вкусу.
Хлопья надо залить кипятком и оставить набухать на 15 30 минут. За это время лук и чеснок следует измельчить в блендере, а картошку натереть на терке.
Далее в миске необходимо смешать хлопья, тертую картошку, измельченные лук и чеснок. Все нужно посолить и поперчить. Из получившейся массы следует слепить котлеты. Их можно сразу пожарить на сковороде или перед этим обвалять в панировочных сухарях.
Источник: ИА Nord-News