В Дагестане обсудили развитие халяльной индустрии и стандарты забоя животных
В Махачкале состоялась встреча, посвященная развитию халяльной индустрии, на которой обсуждались оптимизация процесса забоя животных, строгое соблюдение исламских канонов и повышение качества и контроля халяльной продукции, сообщает Минсельхозпрод РД.
Участники встречи подчеркнули необходимость совершенствования существующих механизмов в области халяль, что позволит укрепить доверие потребителей и повысить конкурентоспособность дагестанской продукции на рынке.
