Запечённый картофель с беконом: новое блюдо для гурманов

Кто сказал, что здоровое питание это невкусно? Попробуйте это блюдо, и вы поймёте, что даже картофель может быть изысканным. Запечённый с беконом и пряностями, он порадует вас и ваших близких.

Для приготовления вам понадобятся:

6 крупных картофелин;

200 г копчёного бекона;

2 зубчика чеснока;

350 мл сливок;

несколько веточек тимьяна;

соль по вкусу.

Очистите картофель, сделайте на нём надрезы и вставьте в них кусочки бекона. Смажьте форму для запекания маслом, выложите на дно бекон, а сверху картофель.

Приготовьте соус: нагрейте сливки в кастрюле, добавьте туда чеснок и тимьян, доведите до кипения, процедите и залейте картофель. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 4050 минут.