<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Tue, 10 Nov 2026 14:25:21 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Дагестана</title>
		<description>Последние новости Дагестана оперативно. Следите за событиями Дагестана в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://news-dagestan.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://news-dagestan.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Дом без отопления — растение, которое любит прохладу и цветами отблагодарит</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157537.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157537.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 14:24:07 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Владение домом с разной температурой по площади может стать легче, если подбирать растения, чья красота не требует идеального микроклимата. Цикламен — одно из таких решений: он любит прохладу и умеет радовать цветением в холодной части дома, где тепл]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Владение домом с разной температурой по площади может стать легче, если подбирать растения, чья красота не требует идеального микроклимата. Цикламен — одно из таких решений: он любит прохладу и умеет радовать цветением в холодной части дома, где тепло сосредоточено в одной зоне.</p><p>Типичный цикл — компактность, способность расти в контейнерах и мягкие температурные рамки. При дневной температуре 15–18 °C цикламен не теряет декоративности и цветет осенью и зимой, радуя лепестками белого, розового, красного или лавандового оттенков.</p><p>Чтобы растение оставалось эффектным, важно подобрать свет: рассеянный яркий свет, особенно с восточных окон, и избегать прямого жара. Сквозняки и сухой поток горячего воздуха нехороши для клубня — держим цикл за пределами таких зон.</p><p>Полив — нюанс номер один: почва должна подсыхать между поливами, а вода не должна попадать в центр клубня. Хороший дренаж и умеренная влажность воздуха (выше 50 %) помогают цветению сохраняться зимой. У увлажнителя или гальки в поддоне есть свои плюсы в бытовых условиях.</p><p>По сравнению с тропическими растениями цикламен ровнее переносит прохладу: фикус, пальма или орхидея чаще требуют стабильного тепла и не так устойчивы к резким перепадам. Это делает цикламен практичным выбором для городской квартиры с неравномерным отоплением.</p><p><strong>Советы полезны, когда в квартире уже действует режим умеренной температуры и есть желание сохранить зелёный акцент без лишних затрат на отопление.</strong></p><p>Размещайте цикламен в прохладной комнате с рассеянным светом, выбирайте горшок с дренажем и рыхлый субстрат, поливайте после подсыхания верхнего слоя почвы и поддерживайте влажность воздуха без переувлажнения. В итоге появляется не только красота лепестков, но и спокойствие на долгое время.</p><p>Если на подоконнике есть восточное окно и нет сквозняков, место для цикламена найдено. Усиленное отопление зимой не обязательно — растение продолжает радовать, когда температура умеренная. Для поддержания влажности подойдут увлажнители или декоративные поддоны с камнем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/8988e3c20d1afbd285a6a3c1de405c3b_o.jpg" length="113115" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/8988e3c20d1afbd285a6a3c1de405c3b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113115" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Жёлтая кайма на листьях огурцов: как распознать нехватку калия и помочь растениям</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157500.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157500.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 13:26:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Жёлтая кайма по краям огуречных листьев может указывать на нехватку калия. Однако похожие признаки возникают и по другим причинам, поэтому прежде чем подкармливать посадки, стоит оценить состояние растений и условия их выращивания.Какие признаки могу]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Жёлтая кайма по краям огуречных листьев может указывать на нехватку калия. Однако похожие признаки возникают и по другим причинам, поэтому прежде чем подкармливать посадки, стоит оценить состояние растений и условия их выращивания.</p><h2>Какие признаки могут говорить о дефиците калия</h2><p>Калий важен для нормального роста огурцов, формирования цветков и плодов, а также устойчивости растений к неблагоприятным условиям. Особенно высока потребность в нём во время цветения и плодоношения.</p><ul><li>на листьях появляется желтоватая кайма;</li><li>побеги вытягиваются, а завязей образуется мало;</li><li>вкус плодов может ухудшиться, хотя горечь не всегда связана именно с нехваткой калия.</li></ul><p>Такие симптомы не позволяют точно определить причину без осмотра: на состояние огурцов влияют также полив, температура и другие элементы питания.</p><h2>Чем и как подкормить огурцы</h2><p>Для восполнения калия используют подходящие для огурцов удобрения, например сульфат или монофосфат калия, калимагнезию и калиевую селитру. Применять их следует по инструкции на упаковке, не превышая дозировку. Если непонятно, какого элемента не хватает, можно выбрать комплексное удобрение для огурцов и соблюдать рекомендации производителя.</p><p>Подкормку вносят под корень или по листьям. Внекорневая обработка может помочь быстрее доставить питательные вещества, но требует точного соблюдения инструкции к удобрению. Корневой способ удобен для гранулированных подкормок и древесной золы.</p><p>Золу можно рассыпать небольшими порциями вокруг растений и слегка заделать в почву, стараясь не задеть корни. Для опрыскивания готовят настой: 100 г просеянной золы заливают 5 л тёплой воды, оставляют на несколько часов и тщательно процеживают. Это важно, чтобы частицы не забили распылитель. Не стоит сочетать золу с азотными удобрениями в одной подкормке.</p><p>Птичий помёт и коровяк тоже используют как удобрения, но их необходимо правильно разводить: избыток органики способен навредить растениям. При выборе любого средства ориентируйтесь на состояние огурцов и указания на упаковке.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/c10d96e3dc04ae3f4b8647e68b06dc08_o.jpg" length="24316" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/c10d96e3dc04ae3f4b8647e68b06dc08_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="24316" width="732" height="285"/><dc:creator>Будни ленивых дачников</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яблоня флорибунда: как украсить свой сад цветущей красотой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157495.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157495.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 13:19:43 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Яблоня флорибунда (Malus floribunda), известная также как обильноцветущая яблоня, способна удивить даже самых искушенных садоводов. Этот удивительный декоративный сорт, родом из Японии, порадует своих владельцев яркими и роскошными цветами в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яблоня флорибунда (Malus floribunda), известная также как обильноцветущая яблоня, способна удивить даже самых искушенных садоводов. Этот удивительный декоративный сорт, родом из Японии, порадует своих владельцев яркими и роскошными цветами в период цветения, создавая поистине незабываемый пейзаж в вашем саду.</p><h2>Описание чудесного растения</h2><p>Раскошная яблоня флорибунда выделяется своей широкой и пушистой кроной, которая образует не только декоративную, но и уютную атмосферу для всего участка. Зачастую, в самом разгаре цветения, ее ветви, являющиеся мягкими и густо разветвленными, словно взвиваются в воздух, покрываясь великолепными цветками. Листья имеют яйцевидную или продолговато-яйцевидную форму, достигая длины в 8 см и ширины в 4,5 см. Их ярко-зеленая окраска, дополненная стреловидной вершиной, создает гармоничное сочетание с цветами.</p><h2>Преимущества в ландшафтном дизайне</h2><p>Необычайная красота яблони флорибунда делает ее идеальным выбором для создания солитерных насаждений. Однако это не значит, что ее нельзя использовать в сочетании с другими растениями. Она прекрасно вписывается в композиции, создавая впечатляющие контрасты с цветущими и хвойными культурами. Особенно интересен ее внешний вид на участках с домами, выполненными в стиле старинной архитектуры, где подчеркивает атмосферу уюта и традиций, пишет <a href="https://dzen.ru/artsstory" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Уход и выращивание</h2><p>Яблоня флорибунда не только радует глаз, но и отличается устойчивостью к большинству заболеваний и вредителей. В качестве профилактики достаточно применять биопрепараты, такие как Фитоспорин-М и Фитоверм. Для защиты от различных вредителей могут использоваться инсектициды, например, Актара. Эта яблоня устойчива к морозам и засухе, однако молодые растения требуют внимания — их стоит защищать зимой, особенно в регионах с суровыми климатическими условиями. Оптимальным местом для выращивания станет суглинистая, хорошо освещенная почва с уровнем pH от 5,0 до 6,5. Полив в первые годы должен быть регулярным, не реже одного раза в неделю, с внесением удобрений в весенний период.</p><p>Плоды яблони флорибунда, достигающие примерно 1,0 см в диаметре, имеют интересный цвет — от желто-зеленого до красного по мере созревания. Вкусовые качества обычно хорошие, плоды подойдут как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Таким образом, эта яблоня станет настоящей находкой для каждого садовода, стремящегося добавить яркие акценты в свой сад.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/7ff1e368ac11815f33d7f3fe821df56e_o.jpg" length="142500" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/7ff1e368ac11815f33d7f3fe821df56e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142500" width="807" height="605"/><dc:creator> Студия ART Story</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Шатуре стартует новейший завод по производству картофеля фри</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157471.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157471.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:20:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В Шатурском районе подготавливаются к открытию мощные производственные мощности по выпуску картофеля фри. Реализацией данного проекта занимаются специалисты компании «Лека ФРИ», известной ранее своим опытом в области семенного картофеля.
Агрокомплекс]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В Шатурском районе подготавливаются к открытию мощные производственные мощности по выпуску картофеля фри. Реализацией данного проекта занимаются специалисты компании «Лека ФРИ», известной ранее своим опытом в области семенного картофеля.</p><p>Агрокомплекс, расположенный в деревне Лека, включает в себя современные складские и технологические зоны, позволяющие хранить до 10 тысяч тонн готовой продукции. Важное место в производственном процессе занимает автоматизация: многие операции теперь выполняются высокотехнологичными системами, что значительно ускоряет процесс и минимизирует необходимость в ручном труде.</p><p>Компания акцентирует внимание на надежности поставок и оперативности обработки заказов, особенно в сфере общественного питания. Открытие завода обещает не только укрепить переработку сельскохозяйственной продукции в этом регионе, но и уменьшить зависимость местных предпринимателей от внешних поставок.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/bc6d3a87ebb2bf4f7d8f609d86fe7ae8_o.jpg" length="57988" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/bc6d3a87ebb2bf4f7d8f609d86fe7ae8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="57988" width="746" height="559"/><dc:creator>МК в Московской области</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять статей о цветах и растениях, которые, по словам автора, не попали в рекомендации Дзена</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157469.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157469.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 12:15:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В подборке — пять публикаций о цветах, флорариумах и уходе за растениями. Их автор считает, что из-за изменений в работе Дзена статьи могли не попасть в рекомендации, хотя в них есть личные наблюдения, полезные советы и фотографии.
**Почему мужчина н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В подборке — пять публикаций о цветах, флорариумах и уходе за растениями. Их автор считает, что из-за изменений в работе Дзена статьи могли не попасть в рекомендации, хотя в них есть личные наблюдения, полезные советы и фотографии.
**Почему мужчина не может любить цветы?** Статья посвящена стереотипам о том, какие увлечения и профессии подходят мужчинам и женщинам. Поводом для неё стало замечание читателя о том, что мужчинам не следует заниматься цветами.
**Не все мои флорариумы нравятся клиентам, но легко можно всё исправить.** В публикации объясняется, как изменить готовый флорариум, если он не понравился заказчику или самому создателю, — без полной разборки. Автор отмечает, что статьи о флорариумах читают не так активно, но продолжает делиться советами для заинтересованных подписчиков.
**Ботанический сад Уфы — много растений в плохих условиях.** В статье представлены растения сада, фотографии и описание условий, в которых они растут. На подготовку поездки ушло несколько месяцев. Запланированный десятиминутный видеообзор не вышел: запись случайно удалили при переносе с телефона.
**Ошибки в уходе, которые погубят примулу, и мой опыт выращивания.** Публикация основана на почти полугодовой практике выращивания дома трёх примул. В ней разобраны допущенные ошибки и сделанные выводы, которые могут пригодиться тем, кто собирается завести эти растения.
**Как повысить влажность воздуха и сократить полив.** В недавней статье предлагается способ одновременно увеличить влажность для растений и реже их поливать без значительных затрат. Речь идёт не об опрыскивании.
Автор подборки спрашивает читателей, встречались ли им эти публикации в ленте или они заходят на канал напрямую.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/3dc8d3764cf47c67523b73b4282089c0_o.jpg" length="176824" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/3dc8d3764cf47c67523b73b4282089c0_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="176824" width="1077" height="812"/><dc:creator>Антон - цветочник</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Айна» на Остоженке: что попробовать и сколько стоит ужин на двоих</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157453.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157453.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:33:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В ресторане «Айна» на Остоженке ужин на двоих обошёлся в 14 880 рублей. В меню — современные версии блюд разных регионов России, а в интерьере сочетаются дерево, камень и отсылки к древним культурам. Адрес: Москва, ул. Остоженка, 14/2; рейтинг...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В ресторане «Айна» на Остоженке ужин на двоих обошёлся в 14 880 рублей. В меню — современные версии блюд разных регионов России, а в интерьере сочетаются дерево, камень и отсылки к древним культурам. Адрес: Москва, ул. Остоженка, 14/2; рейтинг на «Яндекс Картах» — 4,8.
В ресторане два зала: Гриль-зал с открытой кухней и основной Серый зал. Пространство рассчитано на 60–65 гостей. В оформлении использованы природные материалы, необычные столы и символические детали. Вечером около 20:30 зал был почти полностью занят; при этом большинство столиков расположены так, что соседи не сидят напротив.
В меню — авторская кухня на основе локальных продуктов и традиционных рецептов. Бокал вина стоит от 790 рублей за 125 мл, коктейли — 1 100 рублей.
Среди заказанных блюд особенно запомнилась опалённая говядина с черемшой и копчёным виноградом за 1 150 рублей: жирное мраморное мясо подавали с маринованными добавками, напоминающими каперсы. Строганина из стерляди с мочёным яблоком и укропным маслом стоила 950 рублей; ярким дополнением оказалось яблоко, нарезанное мелкими кубиками.
Салат с телятиной, томатами и ферментированной смородиной за 1 350 рублей официант смешал перед подачей. Сочные овощи и мягкое мясо сочетались с заправкой из чёрной смородины. Пирог с северными рыбами, икрой и сметаной за 1 650 рублей запомнился тонким слегка сладковатым тестом и двумя видами рыбы.
Бурый борщ с копчёным ребром стоил 1 450 рублей. Он оказался густым и насыщенным, со сладковато-кислым вкусом и оттенком сухофруктов; мясо оставалось мягким, сохраняя текстуру. Пельмени с чёрной треской в сливочном бульоне оценили как более сдержанное блюдо на фоне остальных, а телячий язык на гриле за 1 580 рублей — за нежную текстуру и деликатный соус.
На десерт подали «Клубничное лукошко» за 650 рублей: бисквит, ягодная прослойка, сливки и варенье с цельной клубникой. В конце трапезы гостям также предложили настойку из чёрной смородины с ментолом.
«Айна» запомнилась необычной атмосферой и выразительными блюдами. Среди фаворитов ужина — пирог с северной рыбой, борщ и клубничный десерт.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/beab7c67e7b1a2c4437ea25cd67c01f5_o.jpg" length="462566" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/beab7c67e7b1a2c4437ea25cd67c01f5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="462566" width="1598" height="1198"/><dc:creator>Раскрываем меню!</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уборка без стресса: как держать дом в порядке без лишних усилий</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157448.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157448.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 11:21:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Среди множества домашних обязанностей уборка часто воспринимается как необходимое зло. Однако даже если процесс наведения порядка не вызывает энтузиазма, следовать простым правилам можно с легкостью, не угнетая себя.
Ежедневные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Среди множества домашних обязанностей уборка часто воспринимается как необходимое зло. Однако даже если процесс наведения порядка не вызывает энтузиазма, следовать простым правилам можно с легкостью, не угнетая себя.</p><h2>Ежедневные привычки для чистоты</h2><p>Одним из простых способов сделать уборку менее обременительной является регулярное поддерживание порядка. Вместо того чтобы откладывать большие дела на выходные, достаточно проводить небольшие рутинные уборки каждый день. Всего пара минут, инвестированных в наведение порядка, могут существенно облегчить общую задачу.</p><h2>Перечень необходимых дел</h2><p>Есть несколько мест в доме, которые заслуживают особого внимания, так как их чистка существенно упрощает жизнь:</p><ul><li><strong>Кухонные шкафы:</strong> Они требуют контроля не реже одного-двух раз в год. При этом каждый день важно поддерживать поверхности чистыми, избавляясь от жира и загрязнений.</li><li><strong>Столешницы из гранита и мрамора:</strong> Эти материалы известны своей прочностью, но нужно аккуратно ухаживать за ними, избегая абразивных средств. Достаточно использовать мыльный раствор и специальные чистящие средства.</li></ul><h2>Регулярный контроль светильников и плинтусов</h2><p>Чистота не ограничивается лишь видимыми частями дома. Люстры, торшеры и плинтусы также требуют периодической заботы. Выключатели на светильниках следует дезинфицировать регулярно, а основную уборку светильников можно проводить всего один-два раза в год. Плинтусы и стены можно просто протирать от пыли с последующим мытьем полов, что значительно упростит уход за ними.</p><p>Такой подход к уборке позволяет максимально эффективно распределить усилия, уменьшить время, потраченное на наведение порядка, и избежать усталости. Планируемые дела могут стать частью повседневной рутины, что сделает процесс более легким и приятным, пишет <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Интерьер&amp;Пространство"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/5696b37d4c847674e0ca0d4d08258fdb_o.jpg" length="15328" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/5696b37d4c847674e0ca0d4d08258fdb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="15328" width="538" height="358"/>
			</item><item>
				<title>Бруно Фамин завершил карьеру в Alpine: что дальше для команды?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157424.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157424.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 10:20:29 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Французский инженер Бруно Фамин официально покинул команду Alpine после четырех лет работы в различных ролях в организации. Это заявление стало известно благодаря информации от представителей бренда, которые подтвердили, что Фамин ушел по собственном]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Французский инженер Бруно Фамин официально покинул команду Alpine после четырех лет работы в различных ролях в организации. Это заявление стало известно благодаря информации от представителей бренда, которые подтвердили, что Фамин ушел по собственному желанию.</p><p>Фамин начал свой путь в Alpine в начале 2022 года, когда возглавил моторную программу Renault в Вири-Шатийоне. До этого он долгое время занимал ключевые позиции, включая пост технического директора и директора Peugeot Sport, что придавало ему значительный опыт. В середине 2023 года он был назначен вице-президентом Alpine Motorsports, что дало ему обширные полномочия в нескольких направлениях: от участия в Формуле-1 до управления World Endurance Championship и организацией академии бренда.</p><h2>Новые вызовы и достижения</h2><p>В это время, после разрыва отношений с бывшим главой гоночного коллектива Отмаром Сафнауэром, Фамин взял на себя руководство командой Формулы-1. Этот этап оказался непростым для организации, и под его руководством Alpine столкнулась с рядом управленческих вызовов. В середине 2024 года, после Гран-при Бельгии, он передал пост руководителя команде Оли Оуксу, а сам был перераспределен на развитие Вири-Шатийона в качестве технологического центра Hypertech Alpine. Тем не менее, он продолжал активное сотрудничество с гоночной программой, работая в команде с Филиппом Сино.</p><h2>Переход на новые горизонты</h2><p>Теперь, с наступлением сезона 2026 года, Фамин решил окончательно покинуть компанию, чтобы сосредоточиться на своих личных проектах. Его обязанности будут переданы Акселю Плассе, который присоединился к Alpine в сентябре прошлого года в качестве вице-президента Hypertech Alpine и занимал более высокую позицию в структуре. Плассе отметил значительный вклад Фамина, подчеркивая три подиума и победу на этапе в Фудзи, достигнутые благодаря его самому активному участию в гонках на выносливость.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/5032aeaa6664c0660b61b8c01c20b150_o.jpg" length="130778" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/5032aeaa6664c0660b61b8c01c20b150_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130778" width="1068" height="600"/><dc:creator>CenyAvto.com</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крыжовник в морозилке: пять способов сохранить летний вкус до зимы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157408.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157408.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:45:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крыжовник нечасто оказывается в центре внимания среди садовых ягод, хотя в нем немало полезных веществ. Заморозка поможет сохранить урожай и использовать его зимой для напитков, выпечки и десертов.Какие ягоды выбратьДля заморозки лучше...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крыжовник нечасто оказывается в центре внимания среди садовых ягод, хотя в нем немало полезных веществ. Заморозка поможет сохранить урожай и использовать его зимой для напитков, выпечки и десертов.</p><h2>Какие ягоды выбрать</h2><p>Для заморозки лучше подходят упругие желто-зеленые плоды, собранные до полного созревания. Красные и переспевшие ягоды после размораживания могут стать мягче. Перед заготовкой крыжовник нужно вымыть, перебрать и хорошо обсушить.</p><h2>Пять способов заморозить крыжовник</h2><p><strong>Целиком.</strong> Разложите 500 г ягод одним слоем на подносе и отправьте в морозилку на 2–4 часа. Затем пересыпьте их в пакет или контейнер. Такой крыжовник хранится до 8–10 месяцев.</p><p><strong>С сахаром.</strong> Перемешайте 2 кг ягод с 700 г сахара, разложите по емкостям и заморозьте. Заготовка может храниться до года.</p><p><strong>В виде пюре.</strong> Разомните 1 кг ягод, добавьте 400 г сахара и перемешайте. Разложите массу по контейнерам.</p><p><strong>В сиропе.</strong> Сварите сироп из 0,5 кг сахара и 1 л воды, остудите и залейте им 1 кг ягод. Этот вариант подойдет для мягкого, перезрелого крыжовника.</p><p><strong>С апельсином.</strong> Измельчите 1 кг крыжовника и 2 апельсина, добавьте 600 г сахара. Смесь удобно использовать для морсов и выпечки.</p><h2>Чем ценна ягода</h2><p>В крыжовнике содержатся витамины A, B, C и P, пектин, фруктоза и глюкоза. Ягода может стать частью разнообразного рациона, а заморозка позволяет сохранить значительную часть ее полезных свойств.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/2d61259a924d72f5ad14597f681ab860_o.jpg" length="62492" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/2d61259a924d72f5ad14597f681ab860_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62492" width="700" height="505"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пирог с картофелем и фаршем: секрет сочной начинки и румяной корочки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157404.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157404.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:29:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Румяное тесто, ароматный фарш и мягкий картофель — такой пирог легко превращает обычный ужин в уютное семейное застолье. Чтобы начинка не получилась сухой, добавьте побольше лука и не промывайте нарезанный...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Румяное тесто, ароматный фарш и мягкий картофель — такой пирог легко превращает обычный ужин в уютное семейное застолье. Чтобы начинка не получилась сухой, добавьте побольше лука и не промывайте нарезанный картофель: крахмал поможет сохранить влагу.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Мука — 400 г</li><li>Холодное сливочное масло — 200 г</li><li>Яйцо — 1 шт. для теста и ещё одно для смазывания</li><li>Сметана — 3 ст. ложки</li><li>Соль — ? ч. ложки</li><li>Фарш из свинины и говядины — 500 г</li><li>Картофель — 4 средние штуки</li><li>Лук — 2 головки, чеснок — 3 зубчика</li><li>Перец, зелень и растительное масло — по вкусу</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Нарежьте холодное масло кубиками и перетрите с мукой в крошку. Добавьте яйцо, сметану и соль, замесите тесто. Заверните его и уберите в холодильник на 30 минут.</li><li>Картофель нарежьте тонкими кружками. Обжарьте фарш на небольшом количестве масла 7–10 минут, разминая комочки. Добавьте измельчённый лук и готовьте ещё 5 минут. Вмешайте чеснок, перец и зелень.</li><li>Разделите тесто на две части: одну сделайте примерно вдвое больше другой. Раскатайте большую часть, уложите в смазанную форму и сформируйте бортики. Выложите картофель, фарш и ещё один слой картофеля. Накройте оставшимся тестом и плотно защипните края.</li><li>Сделайте сверху несколько отверстий для выхода пара, смажьте пирог взбитым яйцом. Выпекайте при 180 °C около 40–50 минут, пока корочка не станет золотистой.</li><h2>Подача и варианты</h2><p>Пирог вкусен горячим и тёплым: подавайте его со сметаной и свежей зеленью. Для ускоренного варианта подойдёт готовое слоёное тесто — выпекайте пирог при 200 °C примерно 30–35 минут. Время может немного отличаться в зависимости от духовки, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5e4527fe7a7c6668dd0e5f35" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/f27da5ab0637e8552bf42c2a652160c5_o.jpg" length="171602" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/f27da5ab0637e8552bf42c2a652160c5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="171602" width="1344" height="704"/>
			</item><item>
				<title>Летнее ягодное желе: быстро, просто и без загустителей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157394.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157394.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 09:18:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приготовление ягодного желе — это не только вкусная, но и простая задача, которая может оказаться удивительно увлекательной. В этом сезоне рецепты без использования загустителей находят всё больше поклонников. Желе из красной смородины или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приготовление ягодного желе — это не только вкусная, но и простая задача, которая может оказаться удивительно увлекательной. В этом сезоне рецепты без использования загустителей находят всё больше поклонников. Желе из красной смородины или облепихи можно легко сварить всего за час, и оно будет готово к подаче на стол без необходимости в специальном охлаждении, даже в жаркую погоду, сообщает <a href="https://dzen.ru/recepty_7dach" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Что нужно для ягодного желе?</h2><p>Для приготовления желе без добавок вам понадобятся следующие ингредиенты:</p><ul><li>Красная смородина (850 г) — лучше всего использовать свежесобранные ягоды с веточками и листочками.</li><li>Сахар (500 г) — именно он придаст сладость и поможет застыть желе.</li><li>Пучок мяты — для придания аромата и свежести.</li><li>Лимон (1/4 шт.) — его сок поможет усилить желирующие свойства.</li><li>Вода (170 мл) — примерно 20% от массы ягод.</li></ul><h2>Приготовление желе: шаг за шагом</h2><p>Процесс готовки элементарный, но требует внимательности. Вот основные этапы:</p><li>Сначала нужно тщательно отобрать и взвесить ягоды. Затем отмерить необходимое количество воды.</li><li>Поместите воду в кастрюлю с толстым дном и доведите её до кипения.</li><li>Добавьте в кастрюлю ягоды и уменьшите огонь, как только они начнут выделять сок. Периодически помешивайте, чтобы избежать пригорания.</li><li>Когда масса станет однородной, добавьте мяту и оставьте на минимальном огне. Это позволит достичь полной мягкости ягод.</li><li>Следующий шаг — протирание массы через сито для получения чистого сока. Не забудьте добавить немного воды для облегчения процесса.</li><li>После этого снова поместите сок на плиту, добавьте сахар в соотношении 1:1 к массе и помешивайте до полного растворения.</li><li>Снимите кастрюлю с плиты и добавьте сок лимона, пока масса не начнет желироваться.</li><p>Приготовленное желе можно заливать в стерилизованные банки и оставлять остывать при комнатной температуре. Важно: крышками банки не закрывать до полного остывания, что гарантирует сохранность продукта в течение длительного времени.</p><p>Это желе не только красиво выглядит на столе, но и радует насыщенным вкусом. Оно отлично хранится при комнатной температуре и не теряет свою консистенцию даже в жаркие летние дни. Приготовьте желе по этому простому рецепту, чтобы насладиться его вкусом в любое время года!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/bd39c8073db1ff4f09959153483b64ac_o.jpg" length="334489" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/bd39c8073db1ff4f09959153483b64ac_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="334489" width="1200" height="900"/><dc:creator>Рецепты от 7dach</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Секрет сочных котлет — тёртая морковь в фарше и румяная хрустящая корочка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157376.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157376.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:22:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Обычные домашние котлеты легко сделать особенно мягкими и сочными: достаточно добавить в фарш мелко натёртую морковь. Она отдаёт мясу сок, помогает сохранить нежную текстуру при жарке и придаёт готовому блюду аппетитный золотистый оттенок. А панировк]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обычные домашние котлеты легко сделать особенно мягкими и сочными: достаточно добавить в фарш мелко натёртую морковь. Она отдаёт мясу сок, помогает сохранить нежную текстуру при жарке и придаёт готовому блюду аппетитный золотистый оттенок. А панировка добавит хрустящую корочку.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>500 г мясного фарша;</li><li>1 морковь;</li><li>1 крупная луковица;</li><li>1 яйцо;</li><li>1 ч. л. майорана;</li><li> ч. л. гранулированного чеснока;</li><li>соль и перец по вкусу;</li><li>панировочные сухари;</li><li>растительное масло для жарки.</li></ul><h2>Как приготовить котлеты</h2><li>Мелко нарежьте лук и обжарьте до мягкости на небольшом количестве масла. Остудите. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке.</li><li>В миске соедините фарш, морковь, яйцо, лук и специи. Перемешайте до однородности и сформируйте небольшие котлеты.</li><li>Обваляйте заготовки в сухарях и обжарьте на разогретом масле по несколько минут с каждой стороны, пока не появится румяная корочка.</li><li>Для полной готовности влейте в сковороду пару столовых ложек воды, накройте крышкой и тушите ещё около 3 минут.</li><h2>Чем разнообразить рецепт</h2><p>Вместо моркови можно добавить натёртый кабачок — он тоже делает котлеты сочными и почти не перебивает вкус мяса. Подойдут и обжаренные грибы: перед добавлением в фарш отожмите их, чтобы убрать лишнюю влагу и сохранить плотную текстуру котлет.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/f07cc0a2083c740676a757b9d0752fa9_o.jpg" length="448810" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/f07cc0a2083c740676a757b9d0752fa9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="448810" width="1200" height="800"/><dc:creator>Ирина Полянская</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Санитарные требования: от препятствий к возможностям</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157375.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157375.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 08:20:51 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Санитарные нормы – это не враги, а истинные помощники в создании идеального оборудования для любых производств.
Когда оборудование отвечает всем требованиям, оно становится не только простым в уходе, но и препятствует накоплению бактерий за счёт...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Санитарные нормы – это не враги, а истинные помощники в создании идеального оборудования для любых производств.</p><p>Когда оборудование отвечает всем требованиям, оно становится не только простым в уходе, но и препятствует накоплению бактерий за счёт гладких и безопасных поверхностей.</p><p>Полипропилен выделяется среди материалов благодаря своим уникальным свойствам: он и гладкий, и устойчивый к химическим воздействиям, а ещё и лёгкий в использовании.</p><p>Однажды один из клиентов обратился с пожеланием: «Хотелось бы иметь оборудование, которое не боится санитарного дня». И этот запрос был выполнен: теперь санитарный день стал не временем страданий, а лёгкостью в уходе и контроле гигиены.</p><h2>Качество через санитарные тесты</h2><p>Санитария – это не просто требование, а своего рода тест на качество вашего оборудования. Оно должно быть не только функциональным, но и соответствовать самым современным стандартам чистоты и безопасности.</p><h2>Преимущества правильного выбора</h2><ul><li>Легкость в уходе, что сокращает время на санитарные мероприятия.</li><li>Снижение риска загрязнения, способствующего сохранению здоровья ваших клиентов.</li></ul><p>Следуя санитарным требованиям, компании могут не только повышать качество своей продукции, но и укреплять доверие клиентов к своему бизнесу. Это не только шаг к улучшению технологического процесса, но и вклад в общую безопасность.</p><h2>Сила инноваций в гигиене</h2><p>Современные технологии позволяют создавать не только функциональное, но и высококачественное оборудование. Это позволяет избежать множества неудобств, связанных с санитарными проверками и обеспечением чистоты.</p><p>При выборе оборудования стоит думать не только о его напрямую видимой функциональности, но и о том, как оно будет влиять на общемировые стратегии гигиеничности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/365b5cb67085390a66926c53587a445f_o.jpg" length="149697" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/365b5cb67085390a66926c53587a445f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="149697" width="1200" height="686"/><dc:creator>ЭКОПОЛИС</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Зимние опята вышли из-под снега: в Луховицах заметили первые фламмулины</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157366.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157366.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:17:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда грибной сезон для многих уже закончился, в лесах Луховиц появились фламмулины — грибы, которые способны расти в холодную погоду и переживать снегопады. Первые находки сделал местный грибник Василий Потапов.Улов пока скромныйМассового появления.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда грибной сезон для многих уже закончился, в лесах Луховиц появились фламмулины — грибы, которые способны расти в холодную погоду и переживать снегопады. Первые находки сделал местный грибник Василий Потапов.</p><h2>Улов пока скромный</h2><p>Массового появления зимних опят пока нет: из-за нехватки влаги привычные грибные места почти пустуют. Потапову удалось собрать около полутора корзин. Будет ли грибов больше, во многом зависит от дождей.</p><p>Фламмулина бархатистоножковая плодоносит поздней осенью и может продолжать расти зимой. Во время оттепели её находят даже под снегом. Переносить заморозки грибу помогают особые вещества в мякоти, которые действуют подобно природному антифризу.</p><h2>Как распознать зимний опёнок</h2><p>У фламмулины гладкая медово-жёлтая шляпка, которая во влажную погоду становится скользкой. Нижняя часть плотной ножки покрыта тёмным бархатистым слоем. Обычно грибы растут группами на пнях и стволах деревьев, чаще всего осин, тополей и ив.</p><p>Зимний опёнок используют для жарки, засолки и маринования, добавляют в супы и салаты. В японской кухне фламмулина известна как эноки и входит в состав супов, набэ и тушёных блюд. Гриб содержит витамины и минеральные вещества, а его энергетическая ценность составляет примерно 22–40 ккал на 100 граммов.</p><p>Собирать грибы стоит только при уверенности в их определении: похожие виды могут быть несъедобными или опасными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/a523dda7b16fe470160ab731b309479b_o.jpg" length="151352" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/a523dda7b16fe470160ab731b309479b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="151352" width="961" height="518"/><dc:creator>MOSREGTODAY</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Праздник без последствий: как пережить новогоднее застолье и сохранить здоровье</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157364.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157364.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 07:12:17 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Новогодний стол — часть праздника, но обильная еда и алкоголь могут обернуться плохим самочувствием, особенно для людей с хроническими заболеваниями. Несколько простых правил помогут встретить Новый год спокойнее.Как подготовиться к застольюНе нужно.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Новогодний стол — часть праздника, но обильная еда и алкоголь могут обернуться плохим самочувствием, особенно для людей с хроническими заболеваниями. Несколько простых правил помогут встретить Новый год спокойнее.</p><h2>Как подготовиться к застолью</h2><p>Не нужно голодать весь день в ожидании праздничного ужина: сильный голод повышает риск переесть. Позавтракайте и придерживайтесь привычного режима питания. В течение дня выбирайте обычные лёгкие блюда, а за столом ориентируйтесь на сбалансированную тарелку: половину отведите овощам, четверть — белковой пище, оставшуюся часть — гарниру.</p><p>Подавайте еду небольшими порциями и ешьте не торопясь. Салаты и другие скоропортящиеся блюда не стоит надолго оставлять при комнатной температуре. Соблюдайте правила хранения и гигиены при приготовлении.</p><h2>Алкоголь и праздничное меню</h2><p>Чередование разных напитков само по себе не определяет степень опьянения: важны общее количество алкоголя и скорость употребления. Самый безопасный выбор — отказаться от спиртного. Если вы всё же пьёте, делайте это умеренно, не торопитесь и чередуйте алкоголь с водой. Газированные напитки могут ускорить всасывание алкоголя. Не садитесь за руль и не сочетайте спиртное с лекарствами без консультации врача.</p><p>Еда не нейтрализует алкоголь, а «правильная» закуска не защищает от опьянения. Выбирайте блюда по вкусу, не перегружая стол жирной и солёной пищей. При хронических заболеваниях заранее учитывайте рекомендации врача и назначенную диету.</p><h2>Если утром стало плохо</h2><p>Рассол, кофе, контрастный душ и новая порция алкоголя не ускоряют выведение спиртного. Дайте организму время, отдыхайте и пейте воду небольшими порциями. Не принимайте лекарства от похмелья, не проверив, совместимы ли они с алкоголем.</p><p>При сильной боли, затруднённом дыхании, спутанности сознания, повторной рвоте или потере сознания срочно вызывайте медицинскую помощь. А если у вас есть хроническое заболевание, не откладывайте обращение к врачу при необычных или тяжёлых симптомах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/a1eb16745539211c029fb86ae4d3521b_o.jpg" length="187119" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/a1eb16745539211c029fb86ae4d3521b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="187119" width="1200" height="775"/><dc:creator>Нижегородская правда</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Возвращение блеска: как освежить нержавеющие панели лифта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157361.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157361.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:17:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Нержавеющие панели в лифтах — визитная карточка современных зданий, однако многие из них теряют свой безупречный вид всего через несколько месяцев эксплуатации. Постоянный контакт с руками пассажиров приводит к образованию царапин и тусклости на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нержавеющие панели в лифтах — визитная карточка современных зданий, однако многие из них теряют свой безупречный вид всего через несколько месяцев эксплуатации. Постоянный контакт с руками пассажиров приводит к образованию царапин и тусклости на поверхности. Вместо того чтобы тратить огромные суммы на полную замену панелей, существует более разумный способ вернуть блеск — полировка, сообщает <a href="https://dzen.ru/poliro.pro" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><h2>Почему нержавейка теряет привлекательность?</h2><p>Проблемы с нержавеющими панелями начинаются почти незамедлительно. В элитных жилых комплексах признаки потери блеска могут появиться через 3–6 месяцев, тогда как в бизнес-центрах с высокой проходимостью этот срок сокращается до 2 месяцев. Главные причины тусклых панелей следующие:</p><ul><li><b>Отпечатки пальцев</b> — содержат жиры и кислоты, которые проникают в микротрещины металла.</li><li><b>Микроцарапины</b> — возникают из-за контакта с твердыми предметами, такими как кольца и часы.</li><li><b>Химические вещества</b> — некачественные чистящие средства могут оставлять следы на поверхности.</li><li><b>Влажность</b> — образует конденсат, способствующий окислению.</li></ul><p>Тусклые панели могут сильно изменить первое впечатление о здании, тем более в коммерческих помещениях, где важен каждый элемент дизайна.</p><h2>Полировочные работы: дешево и эффективно</h2><p>Профессиональная полировка позволяет вернуть панелям их оригинальный блеск без необходимости замены. 85% случаев полировки дают положительный результат, при этом процесс занимает всего около 6-8 часов. Для этого используются специальные пасты и машинки, что существенно сокращает временные и финансовые затраты. Примерный бюджет для полировки составляет 10 400 рублей за квадратный метр, что в 3-5 раз дешевле замены панелей.</p><h2>Советы по уходу за полированными панелями</h2><p>Чтобы verl?ngern срок службы блеска, следует применять несколько простых стратегий:</p><ul><li><b>Регулярная уборка</b> — использование специализированных средств без абразивных компонентов позволяет сохранить защитный слой.</li><li><b>Защитные покрытия</b> — обновление защитного слоя каждые три-четыре месяца предотвратит появление новых загрязнений.</li></ul><p>Поддержка привлекательного внешнего вида панелей не только улучшает эстетический облик, но и повышает стоимость объекта. Полировка и последующий уход позволяют сохранить инвестиции и произвести на посетителей приятное впечатление.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/420c253e706ebf32a35dcb4ee5e80de6_o.jpg" length="80710" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/420c253e706ebf32a35dcb4ee5e80de6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80710" width="1024" height="717"/>
			</item><item>
				<title>Сочные чивапчичи из курицы и индейки: простой ужин со спагетти и сыром</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157357.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157357.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 06:05:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда хочется приготовить сытный ужин без долгой жарки у плиты, выручат запечённые чивапчичи из двух видов птицы. Колбаски получаются нежными и ароматными, а спагетти с тёртым сыром станут отличным гарниром.Что понадобитсяФарш из куриного филе — 450.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда хочется приготовить сытный ужин без долгой жарки у плиты, выручат запечённые чивапчичи из двух видов птицы. Колбаски получаются нежными и ароматными, а спагетти с тёртым сыром станут отличным гарниром.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>Фарш из куриного филе — 450 г;</li><li>фарш из индейки — 450 г;</li><li>яйцо — 1 шт.;</li><li>лук — 1 шт.;</li><li>хлеб — 2 ломтика;</li><li>соль, перец и сушёная зелень — по вкусу;</li><li>спагетти и сыр — для подачи.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Натрите лук на тёрке, а хлеб измельчите в крошку. Он поможет фаршу держать форму и сделает готовые колбаски мягче и сочнее.</li><li>В большой миске соедините куриный и индюшиный фарш, хлеб, лук и яйцо. Добавьте соль, перец и сушёную зелень, тщательно перемешайте.</li><li>Разделите массу на порции примерно по 60 г. Слегка смажьте растительным маслом силиконизированный пергамент. Выложите на него порцию фарша и сформируйте колбаску — удобно делать это кухонным шпателем.</li><li>Переложите заготовки на противень, застеленный фольгой. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 40–45 минут, до полной готовности.</li><li>Подавайте чивапчичи с любимым гарниром. Например, со спагетти: посыпьте горячую пасту мелко натёртым сыром. Свежий овощной салат дополнит ужин.</li><p>Эту смесь из курицы и индейки можно использовать и для обычных котлет. А запекание колбасок — удобная альтернатива, когда не хочется жарить каждую порцию отдельно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/3d77780ba07b0704621cdd67dc2db2e3_o.jpg" length="1460135" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/3d77780ba07b0704621cdd67dc2db2e3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1460135" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Домашняя кухня с Anna M.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Почему на дне бутылки вина появляется осадок и стоит ли его пить?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157355.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157355.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:16:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Многие любители вина сталкиваются с загадочным появлением осадка на дне бутылки. Это явление может вызвать беспокойство, но не всегда означает, что напиток испорчен. Важно понять, что осадок может быть нормальным аспектом винодельческого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многие любители вина сталкиваются с загадочным появлением осадка на дне бутылки. Это явление может вызвать беспокойство, но не всегда означает, что напиток испорчен. Важно понять, что осадок может быть нормальным аспектом винодельческого процесса.</p><h2>Причины появления осадка в вине</h2><p>Осадок в бутылке – это не просто неприятность, а целая наука. Существует несколько типов осадка, каждый из которых имеет свои причины:</p><ul><li><strong>Винный камень.</strong> Это кристаллы винной кислоты, которые образуются при снижении температуры. Обычно они не представляют опасности и чаще встречаются в натуральных винах.</li><li><strong>Микробиологический осадок.</strong> В красном вине он может проявляться в виде хлопьев, оставшихся от дрожжей и бактерий. Хотя такой осадок зачастую безопасен, если вино имеет неприятный запах или кислый привкус, это может указывать на его испорченность.</li><li><strong>Красители и дубильные вещества.</strong> Эти компоненты часто встречаются в красных винах. Их наличие в осадке — нормальный процесс, и повода для беспокойства нет.</li></ul><h2>Стоит ли употреблять вино с осадком?</h2><p>Не следует паниковать, если вы обнаружили осадок в своем вине. В большинстве случаев это нормальное явление, подтверждающее натуральность напитка. Однако важно учитывать возможные причины его появления:</p><p>Падение температуры вина или его неправильное хранение может вызывать образование осадка. Спокойно отнеситесь к небольшим отложениям — это может означать, что вино изготовлено без добавок и консервантов.</p><p>Однако если осадок необычно мутный, напоминает хлопья, и вино имеет резкий запах или неприятный вкус, то этот экземпляр стоит отложить. В таких случаях необходимо заранее проверить вино — налить его в бокал, оценить цвет и аромат.</p><h2>Как выбрать вино без осадка?</h2><p>Чтобы избежать неприятных ситуаций с осадком, лучше ориентироваться на проверенные марки и выбирать вина, которые прошли стадию фильтрации. Однако даже при покупке бутилированного напитка вероятность появления осадка сохраняется, особенно у натуральных вин. Поэтому важно не только правильно выбрать вино, но и обращать внимание на условия его хранения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/f9a44f2ff45b3180516b60fb32e87e53_o.jpg" length="72653" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/f9a44f2ff45b3180516b60fb32e87e53_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="72653" width="1200" height="704"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как отпугнуть мышей зимой: ананасовый сок, мята и лаванда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157354.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157354.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 05:13:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зимой мыши могут искать укрытие в доме. Специалист по борьбе с вредителями рекомендует использовать сильные запахи, чтобы дезориентировать грызунов и затруднить им поиск пищи. Среди предложенных средств — ананасовый сок, масло мяты перечной и лаванда]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зимой мыши могут искать укрытие в доме. Специалист по борьбе с вредителями рекомендует использовать сильные запахи, чтобы дезориентировать грызунов и затруднить им поиск пищи. Среди предложенных средств — ананасовый сок, масло мяты перечной и лаванда; мятное масло опасно для домашних животных при контакте.
По словам специалиста, у мышей чувствительное обоняние, которое помогает им ориентироваться при слабом зрении. Резкие ароматы могут сбивать их с толку, а также мешать распознавать запахи хищников. Поэтому грызуны могут избегать мест, где такие запахи сохраняются.
**Ананасовый сок.** Он отличается сильным запахом и кислотностью; содержащиеся в нём вещества могут раздражать грызунов. Несколько ватных шариков предлагают смочить соком и разместить там, где замечали мышей. Другой вариант — добавить пару столовых ложек сока в бутылку с водой и распылить смесь в этих местах.
**Масло мяты перечной.** Его резкий аромат связан с содержащимся в масле ментолом. По словам специалиста, запах может вызывать у мышей дискомфорт и ассоциироваться с опасностью. Масло наносят на ватные шарики или используют в распылителе. Однако эфирное масло может навредить кошкам и собакам при контакте, поэтому в доме с питомцами от этого способа советуют отказаться.
**Лаванда.** Её можно посадить в саду или разместить дома. Специалист утверждает, что запах лаванды неприятен мышам и может снизить вероятность их появления рядом с жилищем.
Эти способы в материале предлагаются как средства отпугивания грызунов, а не как гарантия того, что они не проникнут в дом.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/570753c0729cf64f0adcce2e666d0b5b_o.jpg" length="128915" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/570753c0729cf64f0adcce2e666d0b5b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128915" width="1200" height="847"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Высадка рассады: секреты успешного старта для вашего огорода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157351.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157351.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 04:17:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С приходом апреля и мая многие садоводы начинают задумываться о важном этапе – высадке рассады в открытый грунт и теплицы. Этот процесс требует внимательной подготовки и учета множества факторов, таких как закаливание...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С приходом апреля и мая многие садоводы начинают задумываться о важном этапе – высадке рассады в открытый грунт и теплицы. Этот процесс требует внимательной подготовки и учета множества факторов, таких как закаливание растений и благоприятные дни для посадки.</p><h2>Закаливание рассады: ключ к адаптации</h2><p>Прежде чем отправить рассаду на постоянное место жительства, следует провести процедуру закаливания. Эта подготовка начинается минимум за две недели до пересадки. Растения необходимо постепенно приучать к свежему воздуху: первые дни их можно выносить на улицу или ставить на балкон на короткое время. Затем время на свежем воздухе увеличивается, и, при отсутствии заморозков, можно оставлять рассаду на ночь.</p><p>На протяжении этого периода следует сократить полив и избегать азотных удобрений, дабы не спровоцировать преждевременный рост.</p><h2>Идеальные дни для высадки рассады</h2><p>Для достижения наилучшего результата рекомендуется следовать лунному календарю при выборе дней для высадки. Вот некоторые рекомендуемые даты:</p><ul><li><b>Апрель:</b> 19, 20, 21, 22, 23, 25, 27, 28, 29</li><li><b>Май:</b> 2, 3, 4, 7, 10, 11, 12, 15, 16, 18, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 30</li></ul><p>Нельзя забывать о том, что погода также играет немалую роль – в случай, если весна прохладная и ожидаются заморозки, стоит отложить высадку рассадки до более теплых времен.</p><h2>Секреты успешной высадки различных культур</h2><p>При высадке рассады различных овощных культур тоже существуют свои нюансы, сообщает <a href="https://dzen.ru/antonovsad" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Антонов сад - дача и огород"</a>.</p><ul><li><b>Огурцы и перцы:</b> Лучше высаживать в теплице, когда температура грунта достигает +13…+15°C. Оптимальный возраст рассады огурцов – 25-35 дней, для перцев – 60-70 дней.</li><li><b>Томаты:</b> Их можно высаживать под временные укрытия, а вытянувшиеся растения можно заглублять для формирования дополнительных корней. Расстояние между кустами должно быть 40-50 см.</li></ul><p>Капуста, лук и баклажаны также требуют специального внимания. Эти растения можно высаживать в открытый грунт при правильной температуре и времени года, что обеспечит хороший урожай. Главное — следить за температурными условиями и быть готовыми противостоять первым холодам.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/fea7a232a32f409b2b3bc78c8bbf2cab_o.jpg" length="347741" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/fea7a232a32f409b2b3bc78c8bbf2cab_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="347741" width="1200" height="900"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>10 долгоцветущих растений для оформления садовых дорожек</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157349.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157349.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:58:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для бордюра вдоль садовой дорожки подойдут растения, которые долго сохраняют декоративность или сменяют друг друга в цветении. Среди вариантов — астильба, ирисы, лилейники, флоксы, лаванда и другие культуры. Учитывайте высоту растений и освещённость.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для бордюра вдоль садовой дорожки подойдут растения, которые долго сохраняют декоративность или сменяют друг друга в цветении. Среди вариантов — астильба, ирисы, лилейники, флоксы, лаванда и другие культуры. Учитывайте высоту растений и освещённость участка: например, гвоздика-травянка и лаванда лучше цветут на открытом солнце, а сорта ирисов разного срока цветения помогут продлить сезон.
### Астильба
Цветёт до десяти недель. Даже после увядания соцветия остаются декоративными. Растение подходит для хорошо освещённых мест; высокие сорта могут также прикрыть объекты за дорожкой.
### Ирисы
В зависимости от сорта цветение длится до 15 дней. Если посадить ранние, средние и поздние сорта, любоваться цветами можно с ранней весны до поздней осени. Культивары различаются высотой и окраской, поэтому их можно подобрать под оформление участка. Чтобы продлить цветение, удаляйте отцветшие цветоносы.
### Лилейники
Отдельный цветок живёт только сутки, но на растении их много, поэтому цветение может продолжаться не менее месяца. У некоторых культиваров новые цветоносы появляются вплоть до сильных морозов. Лилейники хорошо отзываются на подкормки обильным цветением.
### Очиток
Сохраняет декоративность в течение всего тёплого сезона и не требует сложного ухода. Он разрастается, укрывает почву и помогает сдерживать сорняки.
### Флоксы
Разные сорта отличаются сроками и продолжительностью цветения; некоторые цветут дважды за сезон. Низкорослый флокс шиловидный образует цветочный ковёр.
### Гвоздика-травянка
Цветёт с июня по октябрь. На солнце чувствует себя лучше, но переносит и редкую тень. Обычно вырастает примерно до 15 см, хотя высота может достигать 40 см. Подходит для бордюров, альпинариев и рокариев.
### Лаванда
На солнечном месте цветёт с мая до начала или середины ноября и наполняет участок ароматом. Хорошо подходит для оформления дорожек на открытых участках.
### Алиссум
Этот однолетник цветёт и приятно пахнет с мая до начала ноября. Сорта отличаются высотой и окраской. Чтобы не высевать семена каждый год, можно дать им созреть и осыпаться: тогда алиссум будет всходить самосевом.
### Котовник
Неприхотливое растение с продолжительным пышным цветением. Соцветия бывают фиолетовыми, голубыми, синими и белыми. Посадки помогают смягчить углы и создать выразительное обрамление дорожки.
### Бархатцы
Цветут долго, отличаются разнообразием высоты и окраски и подходят даже для затенённых уголков участка. Низкорослые сорта используют для создания узоров и орнаментов. Бархатцам также приписывают способность отпугивать насекомых и благотворно влиять на почву.
Выбирая растения, сопоставьте их размеры и сроки цветения с условиями участка. Тогда бордюр будет выглядеть привлекательно на протяжении сезона, хотя для поддержания его красоты цветам потребуется уход.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/3dbcd4854647524de1219b0c396237e5_o.jpg" length="1952389" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/3dbcd4854647524de1219b0c396237e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1952389" width="1200" height="800"/><dc:creator> Студия ART Story</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что приготовить на гриле без мяса: халуми, капуста и стейки из сельдерея</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157348.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157348.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:25:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для пикника без мяса подойдут сыр халуми, капуста и корень сельдерея: на решётке они приобретают золотистую корочку, дымный аромат и новые оттенки вкуса. Халуми можно сочетать с черри и кабачками, а овощи подавать с соусом, крупой, грибами или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для пикника без мяса подойдут сыр халуми, капуста и корень сельдерея: на решётке они приобретают золотистую корочку, дымный аромат и новые оттенки вкуса. Халуми можно сочетать с черри и кабачками, а овощи подавать с соусом, крупой, грибами или нутом.
**Шашлык из халуми**
При жарке халуми не растекается, а покрывается румяной корочкой и остаётся нежным внутри. Нанизайте сыр на шампуры вместе с помидорами черри и кабачками.
**Капуста-гриль**
Нарежьте капусту толстыми кружочками, смажьте маслом со специями и готовьте на решётке. Листья становятся нежными и сладковатыми, а края — хрустящими. Подавайте капусту с соусом, рисом или булгуром.
**Стейки из корня сельдерея**
Обжаренный на гриле сельдерей напоминает запечённый картофель, но отличается более выразительным ароматом. В качестве гарнира подойдут жареные грибы или нут с карамелизированным луком. Для подачи можно использовать соевый соус или чесночное масло.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/45645f32009a5675fde83cfc27ee3561_o.jpg" length="1823290" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/45645f32009a5675fde83cfc27ee3561_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1823290" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Очень Вкусные Дела</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Желтые томаты: что нужно знать о лучших сортах для вашего сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157346.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157346.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 03:17:27 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Каждый садовод стремится разнообразить свой огород, добавляя в него яркие цвета и вкусы. Желтые и оранжевые томаты не только украшают грядки, но и радуют гурманов своим сладким вкусом. Сегодня рассмотрим самые популярные сорта желтых помидоров для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Каждый садовод стремится разнообразить свой огород, добавляя в него яркие цвета и вкусы. Желтые и оранжевые томаты не только украшают грядки, но и радуют гурманов своим сладким вкусом. Сегодня рассмотрим самые популярные сорта желтых помидоров для теплиц и открытого грунта, пишет <a href="https://dzen.ru/garden_secrets" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты"</a>.</p><h2>Топ-5 сортов желтых томатов</h2><li><strong>Де Барао Золотой:</strong> Этот сорт выделяется средним размером плодов — до 90 граммов. Отлично подходит как для свежего потребления, так и для консервирования.</li><li><strong>Ожерелье желтое:</strong> Высокорослый куст до 150 см с большой кистью, на которой плодятся миниатюрные помидоры весом 5-10 граммов. Идеален для детей, так как сладость этих плодов напоминает конфеты.</li><li><strong>Бизон оранжевый:</strong> Урожайный сорт с крупными плодами, весом до 1 кг. Идеально подходит для использования в салатах.</li><li><strong>Буян желтый:</strong> Отличается хорошей устойчивостью к погодным условиям. Плоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, прекрасно подходят для засолки.</li><li><strong>Бычье сердце Оранжевое:</strong> Этот сорт славится крупными и мясистыми томатами с невероятным вкусом. Улучшит любой салат, придавая ему яркий цвет и аромат.</li><h2>Лучшие гибриды желтых томатов</h2><li><strong>Оранжевый папа F1:</strong> Раннеспелый гибрид, обладающий выдающимися вкусовыми качествами.</li><li><strong>Золотая Канарейка F1:</strong> Этот гибрид хорошо подходит для открытого грунта и славится своим нежным вкусом.</li><li><strong>Пламя F1:</strong> Сладкие, мясистые плоды, которые легко справляются с неблагоприятными погодными условиями.</li><li><strong>Анвар F1:</strong> Высокопродуктивный гибрид с насыщенным вкусом и хорошей устойчивостью к болезням.</li><p>Выращивание желтых томатов может добавить яркие акценты в ваш сад или огород, а также разнообразить ваше меню. Попробуйте эти сорта и гибриды, чтобы насладиться их сладостью и вкусом в течение всего сезона!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/c2f17e16a9f80139ebd2fdf729dbb61b_o.jpg" length="86448" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/c2f17e16a9f80139ebd2fdf729dbb61b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86448" width="801" height="530"/>
			</item><item>
				<title>Как универсальные удобрения могут подводить садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157343.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157343.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:15:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Проблемы с универсальными удобрениями
На полках садовых магазинов представлено множество удобрений для различных растений — от рассады до томатов и цветов. Однако универсальные удобрения, которые обещают решение всех проблем за одну покупку, часто...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><h2>Проблемы с универсальными удобрениями</h2><p>На полках садовых магазинов представлено множество удобрений для различных растений — от рассады до томатов и цветов. Однако универсальные удобрения, которые обещают решение всех проблем за одну покупку, часто оказываются менее эффективными, чем ожидается.</p><p>В то время как универсальные удобрения не наносят значительного вреда растениям, их результаты обычно не выдающиеся. Эти препараты дают растениям лишь необходимые микроэлементы, но редко помогают раскрыть весь их потенциал для роста или цветения.</p><h2>Суть универсальных удобрений</h2><p>На упаковке с надписью «универсальное удобрение» подразумевается не то, что оно идеально подходит для всех растений. На практике это значит наличие:</p><ul><li>усредненного состава;</li><li>усредненных концентраций;</li><li>компромиссных решений.</li></ul><p>Таким образом, универсальное удобрение может работать как для овощей, так и для цветущих растений. Однако каждое растение имеет свои специфические потребности, и универсальная формула часто не отвечает им должным образом. Особенно это касается рассады и активно плодоносящих культур, для которых нужна более точная подкормка.</p><h2>Когда универсальные удобрения не срабатывают</h2><p>Несмотря на популярность универсальных удобрений, их эффект часто оказывается средним из-за:</p><ul><li>разницы в условиях роста;</li><li>разных фаз развития растений;</li><li>избыточного или недостаточного питания.</li></ul><p>На начальных стадиях рассады растения нуждаются в умеренной подкормке, а избыток элементов может ухудшить развитие корневой системы и вызвать другие проблемы, такие как вытягивание и снижение устойчивости. Особенно это касается таких культур, как томаты и баклажаны.</p><p>В тепличных условиях, где растения растут интенсивнее, универсальные удобрения не учитывают их особые потребности. Это часто приводит к низкому качеству плодов и общей продуктивности. Даже для цветущих растений важен правильный баланс элементов, иначе высокое содержание азота приводит к активному росту листвы и слабому цветению.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/b017def94a0d99ef1c03e8976821226d_o.jpg" length="823056" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/b017def94a0d99ef1c03e8976821226d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="823056" width="1200" height="852"/><dc:creator>УЧЕНЫЙ АГРОНОМ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Роллтон превращается в хрустящий перекус с сыром и помидорами</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157342.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157342.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 02:14:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лапша быстрого приготовления может стать основой неожиданно сытного блюда. Достаточно добавить яйца, сыр и помидоры — и на сковороде всего за несколько минут получится румяный перекус с аппетитной хрустящей корочкой.Что понадобитсялапша быстрого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лапша быстрого приготовления может стать основой неожиданно сытного блюда. Достаточно добавить яйца, сыр и помидоры — и на сковороде всего за несколько минут получится румяный перекус с аппетитной хрустящей корочкой.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>лапша быстрого приготовления;</li><li>2 яйца;</li><li>соевый соус, яблочный уксус, перец и немного оливкового масла;</li><li>около 60 г сыра чеддер;</li><li>помидоры, зелёный лук и кунжут;</li><li>немного растительного масла для жарки.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><p>Залейте лапшу горячей водой, накройте крышкой и оставьте примерно на две минуты. Пока она размягчается, взбейте яйца с соевым соусом, яблочным уксусом, оливковым маслом и перцем. Слейте лишнюю воду, соедините лапшу с яичной смесью.</p><p>Слегка смажьте разогретую сковороду растительным маслом и выложите лапшу. Обжаривайте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны, пока она не подрумянится. Помидоры нарежьте небольшими кусочками и добавьте сверху. Посыпьте блюдо тёртым чеддером, накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне, пока сыр не расплавится.</p><h2>Варианты подачи</h2><p>Перед подачей добавьте зелёный лук и кунжут. Рецепт легко менять по вкусу: к лапше можно положить сладкий перец, дополнительные помидоры или нарезанную колбасу. Получится простой горячий перекус, который можно подать на завтрак, обед или ужин.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/d7a763b4a26f59860d9b81a87aafd218_o.jpg" length="170203" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/d7a763b4a26f59860d9b81a87aafd218_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170203" width="1200" height="675"/><dc:creator>ЧТО ГОТОВИТЬ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Какао-бобы: когда деньги росли на деревьях</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157339.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157339.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:18:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Какао-бобы, знакомые многим как главный ингредиент сладкого шоколада, имеют богатую историю, в которой они играли роль валюты. В древних ацтекских обществах эти маленькие семена служили не только основой для напитков, но и настоящими деньгами...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Какао-бобы, знакомые многим как главный ингредиент сладкого шоколада, имеют богатую историю, в которой они играли роль валюты. В древних ацтекских обществах эти маленькие семена служили не только основой для напитков, но и настоящими деньгами, заменившими монеты.</p><h3>Божество, люди и какао</h3><p>Легенды рассказывают о боге Кецалькоатле, пернатом змее, который сыграл ключевую роль в судьбе человечества. Когда боги создали людей и поселили их в райском саду, те решили, что могут стать такими же мудрыми. Это не пришло по душе небесным существам, и они прогнали людей с небес. Однако Кецалькоатль, желая помочь, украл у богов куст какао и подарил его людям, за что был изгнан. Какао стало символом богатства, процветания и божественной щедрости.</p><h3>Какао как основа экономики</h3><p>В ацтекском обществе какао-бобы были столь ценными, что использовались для расчетов. К примеру, за один боб можно было получить 4,5 часа труда. Однако с крупными сделками, такими как покупка коровы, дела обстояли сложнее. Интересно, что обычным людям было запрещено употреблять какао-бобы в пищу; это было прерогативой знатных и военных, поэтому для большинства населения эти «деньги» оставались недоступными.</p><h3>Темные стороны какао-валюты</h3><p>Как и в любой экономике, в ацтекском мире существовали фальшивомонетчики. Некоторые предприимчивые личности очищали бобы от их содержимого, заполняя оболочку глиной или землей, и выдавали за настоящие семена. Представьте себе разочарование покупателя, у которого вместо вкусного напитка в чашке оказалась земля!</p><p>Живя в таком обществе, ацтеки сталкивались с фальшивомонетничеством, строгим контролем за какао и даже жертвоприношениями, что делало их жизнь достаточно насыщенной и иногда опасной. Интересные факты об этом удивительном растении продолжают интриговать нас, и в следующих материалах будут раскрываться еще более захватывающие аспекты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/a614bfe75806c995bc58a2fe9857c741_o.jpg" length="1229473" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/a614bfe75806c995bc58a2fe9857c741_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1229473" width="1200" height="795"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сорняки отступят, а влага останется: как обычный картон помогает на грядках</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157337.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157337.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 01:08:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Прополка и частый полив отнимают немало времени, но облегчить уход за грядками можно с помощью материала, который обычно отправляется в мусор, — обычного картона. Он помогает сдерживать сорняки и дольше сохранять влагу в почве.Как устроить картонную.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Прополка и частый полив отнимают немало времени, но облегчить уход за грядками можно с помощью материала, который обычно отправляется в мусор, — обычного картона. Он помогает сдерживать сорняки и дольше сохранять влагу в почве.</p><h2>Как устроить картонную мульчу</h2><p>Подойдут коробки из-под обуви, продуктов или техники. Перед использованием снимите скотч, наклейки и другие посторонние элементы. Картон уложите на подготовленную землю, слегка перекрывая края листов, чтобы сорняки не пробивались через щели. Сверху насыпьте компост, почву или мульчу.</p><p>Плотный слой перекрывает свет, необходимый для роста многих сорных растений, но пропускает влагу. Картон постепенно размягчается и разлагается, становясь частью почвы. Для грядок лучше выбирать простой, неглянцевый материал без яркой печати и водостойкого покрытия.</p><h2>Где способ особенно полезен</h2><p>Картонное укрытие удобно использовать вокруг клубники, тыкв и кабачков. Оно помогает земле медленнее пересыхать, поэтому поливать растения иногда приходится реже. Под влажным слоем также создаются благоприятные условия для дождевых червей, которые участвуют в улучшении структуры почвы.</p><p>Однако метод подходит не для каждой ситуации. Под укрытием могут поселиться вредители, в том числе кроты или медведки. Если они уже появились на участке, перед мульчированием стоит оценить риск и выбрать подходящий способ защиты. Картон не гарантирует полного исчезновения сорняков и не отменяет полив, но способен сделать уход за грядками проще.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/53272d3d55f026223b356e2903d2891c_o.jpg" length="138029" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/53272d3d55f026223b356e2903d2891c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="138029" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Не слишком сладко и очень свежо: чем покоряют пирожные «Лимончики»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157330.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/10/157330.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Tue, 10 Nov 2026 00:16:32 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не каждый выбирает на десерт торт или шоколадное пирожное. Тем, кто предпочитает яркий, освежающий вкус без приторности, может понравиться лимонный десерт. В «Лимончиках» цитрусовая кислинка сочетается со сливочной основой — поэтому вкус...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не каждый выбирает на десерт торт или шоколадное пирожное. Тем, кто предпочитает яркий, освежающий вкус без приторности, может понравиться лимонный десерт. В «Лимончиках» цитрусовая кислинка сочетается со сливочной основой — поэтому вкус получается выразительным, но не резким.</p><h2>В чём секрет лимонного вкуса</h2><p>Лимон особенно хорош в паре с кремом, сливками, маслом или белым шоколадом. Цедра добавляет десерту насыщенный аромат, а кислинка уравновешивает сладость. Поэтому цитрусовое пирожное часто воспринимается легче, чем шоколадное, и подходит как к утреннему кофе, так и к угощению после ужина.</p><p>Пирожные «Лимончики» в ассортименте мастерской Fresas con chocolate продаются парой. Их можно подать вдвоём или добавить в коробку с другими вкусами. Например, лимон хорошо сочетается с малиной, фисташкой, голубикой, кофе и сладким манго. Для компании с разными предпочтениями удобно дополнить набор более сладкими десертами.</p><h2>С чем подать и как хранить</h2><p>К цитрусовому десерту подойдут чёрный чай, в том числе с бергамотом, зелёный чай, эспрессо или американо. Летом можно выбрать несладкий холодный чай. Сладкие сиропные напитки способны перебить свежие лимонные ноты, пишет <a href="https://dzen.ru/fresas" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Fresas con chocolate"</a>.</p><p>Корпусные пирожные можно хранить в морозильной камере до 30 суток — в закрытой коробке, чтобы десерт не впитывал посторонние запахи. Перед подачей его рекомендуется постепенно разморозить в холодильнике. Повторно замораживать пирожные не следует.</p><h2>Заказ и доставка</h2><p>В мастерской минимальная сумма заказа — 1500 рублей. «Лимончики» можно дополнить другими десертами или ягодами в шоколаде, а при оформлении подарка — попросить открытку и выбрать оформление. Доступны доставка по Москве и Московской области и самовывоз; стоимость и доступное время стоит уточнить у менеджера.</p><p>Заявки принимают ежедневно с 9:00 до 21:00 на сайте, в Telegram (@fresas_con_chocolate), WhatsApp и MAX, а также по телефону +7 (926) 566-82-12. Заказ рекомендуют оформлять заранее: изготовление занимает около 24 часов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/7642c217e6cc25d7454d9148a60b8eb5_o.jpg" length="75465" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261110/7642c217e6cc25d7454d9148a60b8eb5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="75465" width="1024" height="683"/><dc:creator>Fresas con chocolate</dc:creator>
			</item><item>
				<title>«Рохля мне не пара»: он вернулся просить прощения, но бывшая раскрыла его главный секрет</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157329.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157329.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:58:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кирилл объявился у Карины спустя неделю после расставания: трезвый, в чистой рубашке, с тремя ромашками. Он уверял, что всё осознал и готов измениться. Но Карина уже знала: красивым обещаниям верить не стоит.Слова, за которыми скрывалась привычкаОни.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кирилл объявился у Карины спустя неделю после расставания: трезвый, в чистой рубашке, с тремя ромашками. Он уверял, что всё осознал и готов измениться. Но Карина уже знала: красивым обещаниям верить не стоит.</p><h2>Слова, за которыми скрывалась привычка</h2><p>Они познакомились в очереди в магазин и быстро съехались. Кирилл работал ночами уборщиком в супермаркете, Карина — фармацевтом. Квартира принадлежала ей, расходы в основном тоже ложились на неё. Домашние дела мужчина брать на себя не спешил: называл себя «добытчиком» и обижался, если его просили помочь.</p><p>Постепенно к бездействию прибавились придирки. Кириллу не нравились ужины, уборка и то, как Карина ведёт себя. Когда она пыталась возразить, он уверял, что у неё паранойя, и бросал: «Рохля мне не пара».</p><p>Затем Кирилл потребовал прописать его в квартире. Карина отказала. Тогда он собрал вещи и ушёл, напоследок заявив, что у него есть другая женщина.</p><h2>Соседка рассказала правду</h2><p>В тот же вечер Кирилл поселился у Нины Фёдоровны — соседки Карины. Позже выяснилось, что они тайно встречались почти год. Мужчина повторял ей те же слова, что и Карине, жаловался на одиночество и тоже просил прописку.</p><p>Нина приютила его, но вскоре поняла: новый избранник ведёт себя так же, как с прежней сожительницей. Он бездельничал, требовал заботы и изображал несчастную жертву. После неприятного происшествия в её квартире терпение Нины лопнуло — она выгнала Кирилла и пришла предупредить Карину.</p><p>Соседки сопоставили его обещания и жалобы. Кирилл не случайно повторял одни и те же фразы: он заранее убеждал женщин, что именно они виноваты в его проблемах.</p><h2>Второго шанса не будет</h2><p>У двери Карины Кирилл снова произнёс заготовленную речь. Но, когда она отказалась принять его обратно, он признался, что ему негде жить, и попросился даже в кладовку.</p><p>Карина напомнила о лжи, унижениях и попытке получить прописку, после чего закрыла дверь. Спустя месяц она вновь встречалась с подругой и поняла, что впервые за долгое время чувствует себя спокойно. Возвращать Кирилла в свою жизнь она не собиралась, сообщает <a href="https://dzen.ru/dachnik" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/6d6f1e371172e9c8f2d4828655226a1f_o.jpg" length="2056179" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/6d6f1e371172e9c8f2d4828655226a1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2056179" width="1254" height="1254"/>
			</item><item>
				<title>Ультразвуковая очистка зубных протезов: новый стандарт гигиены</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157327.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157327.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:20:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В современном мире забота о гигиене зубных протезов становится особенно актуальной. Каждый владелец съемных конструкций знает, что регулярная дезинфекция и чистка критически важны для здоровья полости рта. В этой статье рассмотрим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В современном мире забота о гигиене зубных протезов становится особенно актуальной. Каждый владелец съемных конструкций знает, что регулярная дезинфекция и чистка критически важны для здоровья полости рта. В этой статье рассмотрим, почему важно поддерживать чистоту протезов, а также сравним различные методы их очистки.</p><h3>Гигиена зубных протезов: важность чистоты</h3><p>Сохранение гигиенической чистоты съемных зубных протезов — одна из основных задач их владельцев. Накопление бактерий, остатки кожного сала и минеральные отложения создают идеальные условия для воспалений. В результате могут возникнуть неприятные запахи, раздражения, а также преждевременный износ материалов.</p><h3>Методы дезинфекции: что выбрать?</h3><ul><li>Механическая чистка щетками зачастую оставляет микроцарапины на поверхности, что способствует быстрому повторному накоплению загрязнений.</li><li>Замачивание в агрессивных химических растворах может привести к деформации и изменению цвета материалов, а также снижению прочности клеевых соединений.</li><li>Термическая стерилизация в автоклавах не подходит для деликатных конструкций, поскольку существует риск их разрушения.</li></ul><p>Поэтому ультразвуковая очистка становится оптимальным выбором. Этот метод использует контролируемую кавитацию, что позволяет эффективно и быстро удалять загрязнения из труднодоступных мест без риска повреждения материалов.</p><h3>Преимущества ультразвуковых очистителей</h3><ul><li><strong>Altimax UC-1-08</strong> — идеально подходит для домашнего использования. Объем 0,8 литра обеспечивает бережную очистку протезов за 5–7 минут, удаляя налет и пигментацию.</li><li><strong>Altimax UC-1-20</strong> — отличное решение для ортопедических кабинетов. Объем 2 литра и функция подогрева раствора существенно ускоряют чистку, обеспечивая высокую эффективность.</li></ul><h3>Ключевые характеристики ультразвуковых ванн</h3><li>Оптимальная мощность в диапазоне 35–100 Вт обеспечивает качественное удаление загрязнений.</li><li>Функция подогрева раствора ускоряет процесс очистки, что особенно полезно для стойких загрязнений.</li><li>Оснащение таймером и автоматическим отключением позволяет точно следовать рекомендованным режимам обработки.</li><li>Корзина из высококачественного материала предотвращает царапины на протезах.</li><li>Бак из нержавеющей стали гарантирует долговечность и устойчивость к дезинфицирующим средствам.</li><p>Отметим, что соблюдение инструкций по обслуживанию ультразвуковых ванн позволит поддерживать их эффективность на протяжении многих лет. Ультразвуковая очистка полностью соответствует современным санитарным требованиям, предлагая надежное решение как для профессионалов, так и для домашних пользователей. Убедитесь в комфорте и безопасности, выбрав ультразвуковую ванну от Altimax!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/be3226edb6da4d16df2b774ec4b6d006_o.jpg" length="191862" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/be3226edb6da4d16df2b774ec4b6d006_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="191862" width="542" height="305"/><dc:creator>Компания Олдис</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем удобрить почву осенью: нормы золы, фосфора, калия и органики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157325.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157325.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:12:12 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью грядки можно подготовить к следующему сезону с помощью золы, суперфосфата, калийных удобрений, компоста или костной муки. Некоторые из них допускается распределять по снегу: гранулы и органические материалы...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью грядки можно подготовить к следующему сезону с помощью золы, суперфосфата, калийных удобрений, компоста или костной муки. Некоторые из них допускается распределять по снегу: гранулы и органические материалы постепенно попадут в почву с талой водой. Важно соблюдать дозировки и не вносить осенью азотные удобрения.
### Зола
Древесная зола содержит калий, фосфор, кальций, магний и микроэлементы. Её используют на грядках, под ягодными кустами, луком, чесноком, капустой и плодовыми деревьями. Норма — около стакана (100–150 г) на 1 м?. Золу можно рассыпать по снегу. Не смешивайте её с мочевиной и аммиачной селитрой: такое сочетание неэффективно.
### Суперфосфат
Фосфор нужен для развития корней и подготовки растений к зиме. Внесите 30–40 г на 1 м? и слегка перекопайте почву либо оставьте гранулы на поверхности. Допускается смешивать суперфосфат с золой. Под плодовое дерево используют 2–3 столовые ложки в приствольном круге. Гранулы растворяются постепенно, поэтому их можно оставить под снегом.
### Калийные удобрения
Калий помогает растениям лучше переносить зиму. Норма — 15–25 г на 1 м?; удобрение можно внести под перекопку или рассыпать по поверхности. Под ягодный куст достаточно одной столовой ложки. Вместо хлористого калия выбирайте сульфат калия или золу.
### Компост, перегной и костная мука
Компост или перегной распределяют по грядкам, вокруг ягодников и в приствольных кругах: 3–5 кг на 1 м?. Их можно слегка перекопать или оставить сверху. Рыхлый свежевыпавший снег помогает разложить компост равномерно.
Костная мука медленно отдаёт фосфор. Её вносят под перекопку из расчёта 100–200 г на 1 м?; также её можно рассыпать по снегу. Её используют под чеснок, лук, корнеплоды и цветы.
Осенью не рекомендуется вносить мочевину, аммиачную селитру, навоз и птичий помёт: содержащийся в них азот стимулирует рост зелени перед морозами. Азотные подкормки оставляют на весну.
Для смеси предлагают соединить ведро золы, 2 стакана суперфосфата и стакан сульфата калия. Ориентировочная норма — стакан на 1 м?; смесь можно распределить по грядкам, в том числе по снегу.
Тип материала: статья (false).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/5164542b26049f1c52fd91fda8ea6e6e_o.jpg" length="721120" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/5164542b26049f1c52fd91fda8ea6e6e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="721120" width="1200" height="900"/><dc:creator>Почавкаем | Рецепты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежные творожные булочки с повидлом: тесто без дрожжей за 5 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157317.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157317.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:19:14 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Румяные, мягкие и ароматные булочки с творогом и повидлом легко приготовить без дрожжей. Тесто замешивается всего за несколько минут, а начинку можно менять по вкусу: с разными джемами выпечка каждый раз будет звучать по-новому. Особенно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Румяные, мягкие и ароматные булочки с творогом и повидлом легко приготовить без дрожжей. Тесто замешивается всего за несколько минут, а начинку можно менять по вкусу: с разными джемами выпечка каждый раз будет звучать по-новому. Особенно хороши булочки к чаю или стакану молока.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Творог — 250 г;</li><li>яйцо — 1 шт.;</li><li>сахар — 80 г;</li><li>соль — 1/3 ч. л.;</li><li>ванильный сахар — 1 ч. л.;</li><li>растительное масло без запаха — 3 ст. л.;</li><li>мука — около 320 г;</li><li>разрыхлитель — 10 г;</li><li>повидло — около 150 г.</li></ul><p>Для смазывания понадобится желток, смешанный с чайной ложкой молока. Количество муки может немного отличаться в зависимости от влажности творога.</p><h2>Как приготовить</h2><p>Если творог сухой или крупнозернистый, предварительно протрите его через сито либо измельчите блендером. Добавьте яйцо, сахар, соль, ванильный сахар и растительное масло, затем перемешайте до однородности.</p><p>Соедините муку с разрыхлителем, просейте к творожной массе и перемешайте ложкой. Соберите тесто в комок и недолго вымесите руками. Оно должно получиться мягким и нежным, не липнущим к ладоням. Подсыпайте муку постепенно, чтобы не сделать тесто слишком плотным.</p><p>Разделите тесто примерно на 10 одинаковых частей. Каждую разомните в лепёшку, положите в центр около чайной ложки повидла и тщательно защипните края, формируя булочку.</p><h2>Выпечка</h2><p>Разложите заготовки на противне, застеленном пергаментом, оставляя между ними расстояние. Смажьте смесью желтка и молока. Выпекайте в духовке, разогретой до 190 °C, около 25–30 минут — до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой: на ней не должно оставаться сырого теста, сообщает <a href="https://dzen.ru/home_recipes_with_love" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Коршикова Любовь — Рецепты"</a>.</p><p>Перед подачей булочки можно посыпать сахарной пудрой. Подавайте их тёплыми или остывшими — творожная выпечка с повидлом будет вкусной в любом случае.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/92628cd4ce0c696c9853bc64b11b1427_o.jpg" length="280104" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/92628cd4ce0c696c9853bc64b11b1427_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="280104" width="1200" height="800"/>
			</item><item>
				<title>Одноразовая посуда может загрязнять еду микропластиком при повторном использовании</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157316.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157316.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 22:17:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Повторное использование одноразовой пластиковой посуды может привести к тому, что в пищу попадут микропластик и химические вещества. Об этом предупредил кандидат химических наук, доцент РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.Как частицы оказываются в едеПри мытье.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Повторное использование одноразовой пластиковой посуды может привести к тому, что в пищу попадут микропластик и химические вещества. Об этом предупредил кандидат химических наук, доцент РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.</p><h2>Как частицы оказываются в еде</h2><p>При мытье губкой и контакте с вилками или ножами на поверхности пластика появляются микроповреждения. Из них могут отделяться мелкие частицы, незаметные глазу, которые затем попадают в напитки и блюда.</p><p>Дополнительный фактор риска — нагрев. При контакте горячей посуды с жирной пищей из полистирола может активнее выделяться остаточный стирол. Это вещество обладает потенциальными канцерогенными свойствами.</p><h2>Маркировка не гарантирует многоразовое использование</h2><p>По словам специалиста, единичное повторное применение обычно не представляет существенной угрозы, однако регулярное использование такой тары повышает риски. Обозначение материала, например PP, сообщает, из какого полимера изготовлено изделие, но само по себе не подтверждает, что посуду можно применять многократно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/bd4159e3eff350b9254b3a4c7aa1275e_o.jpg" length="62938" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/bd4159e3eff350b9254b3a4c7aa1275e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="62938" width="961" height="518"/><dc:creator>Телеканал 360</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как прошлый голод влияет на поведение собак</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157300.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157300.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:18:44 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Собаки, пережившие голод, могут столкнуться с серьезными изменениями в пищевом поведении. Об этом рассказал Владимир Голубев, президент Российской кинологической федерации, в интервью радиостанции «Радио 1».
Необычные привычки питания
По...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Собаки, пережившие голод, могут столкнуться с серьезными изменениями в пищевом поведении. Об этом рассказал Владимир Голубев, президент Российской кинологической федерации, в интервью радиостанции «Радио 1».</p><h2>Необычные привычки питания</h2><p>По словам эксперта, такие животные часто начинают есть больше нормы и даже могут проявлять агрессию, защищая свою еду. Дрессировки, основанные на команде, позволяющей питомцу есть, могут усугублять ситуацию. Кормление не должно служить инструментом манипуляции, а основное внимание должно быть на здоровье животного.</p><h2>Причины нарушений пищевого поведения</h2><p>Среди факторов, способствующих неправильному отношению к еде, Голубев выделяет:</p><ul><li>Стресс и посттравматические состояния.</li><li>Проблемы со здоровьем, включая болезни желудочно-кишечного тракта.</li></ul><p>Неправильное поведение может проявляться в попытках поесть несъедобные вещи или вызывать рвоту. Даже незначительные стрессовые факторы, такие как помехи во время кормления, могут привести к агрессивным реакциям.</p><h2>Рекомендации по заботе о питомцах</h2><p>Чтобы предотвратить нарушения в пищевом поведении, рекомендуется:</p><ul><li>Регулярно посещать ветеринара и следить за графиком вакцинации.</li><li>Соблюдать режим кормления, учитывающий возраст, размер и вес собаки.</li><li>Обеспечить стабильное время кормления в спокойной обстановке, избегая отвлекающих факторов.</li></ul><p>Голубев подчеркивает, что внимательное отношение к вопросам питания может избежать серьезных проблем со здоровьем у четвероногих любимцев. Важно не игнорировать тревожные сигналы и своевременно реагировать на любые изменения в поведении собаки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/e5aaa671ebb1e860ec558dae11657f97_o.jpg" length="144562" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/e5aaa671ebb1e860ec558dae11657f97_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144562" width="1200" height="800"/><dc:creator>Татар-информ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защитить газон от кротов без ловушек и вреда для животных</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157294.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157294.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 21:08:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Кроты рыхлят почву и участвуют в жизни экосистемы, но их подземные ходы и холмики способны испортить ровный газон и повредить посадки. Чтобы отвадить незваных соседей, не обязательно прибегать к опасным средствам: можно попробовать несколько...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кроты рыхлят почву и участвуют в жизни экосистемы, но их подземные ходы и холмики способны испортить ровный газон и повредить посадки. Чтобы отвадить незваных соседей, не обязательно прибегать к опасным средствам: можно попробовать несколько гуманных способов. Перед тем как действовать, стоит уточнить местные правила — в некоторых регионах кроты находятся под охраной.</p><h2>Защита газона на этапе посадки</h2><p>Если вы только собираетесь разбивать газон, уложите под верхний слой почвы специальную защитную сетку. Она станет физическим барьером для кротов и поможет сохранить поверхность ровной. Такой вариант требует вложений и подготовки, зато способен надолго защитить участок.</p><h2>Вибрации и резкие запахи</h2><p>Кроты чувствительны к колебаниям почвы, поэтому иногда их отпугивают простые устройства, реагирующие на ветер. Например, можно установить в грунт металлический прут с закреплённой банкой или подходящую пустую бутылку: при движении они создают вибрацию. Эффект может зависеть от особенностей участка и активности животных.</p><p>Некоторые садоводы раскладывают в ходах кофейную гущу, чеснок, перец или используют огуречный рассол. Однако такие средства не гарантируют результата, а запахи могут быстро выветриваться. Тряпки с дизельным топливом применять не стоит: горючее загрязняет почву и может навредить растениям и другим животным.</p><h2>Растения с выраженным ароматом</h2><p>В качестве дополнительной меры рядом с уязвимыми посадками высаживают растения с сильным запахом — например, бузину. Иногда используют и расторопшу. Это не надёжная преграда, но в сочетании с другими способами она может сделать участок менее привлекательным для кротов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/dfb86fd118845476331588dd275447f3_o.jpg" length="114866" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/dfb86fd118845476331588dd275447f3_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114866" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сколько пройти после шашлыка: калорийность порции и советы тренера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157289.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157289.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:30:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Один пикник с шашлыком не определяет результат в фитнесе и питании: важнее общий баланс и регулярная активность. По словам старшего тренера и руководителя отдела подготовки педагогов сети студий LEVITA Акулины Бахтуриной, 300 килокалорий можно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Один пикник с шашлыком не определяет результат в фитнесе и питании: важнее общий баланс и регулярная активность. По словам старшего тренера и руководителя отдела подготовки педагогов сети студий LEVITA Акулины Бахтуриной, 300 килокалорий можно потратить, пройдя пять-шесть километров — такая прогулка займёт примерно 40–90 минут.
В 100 граммах шашлыка содержится 180–270 килокалорий. Стандартная порция без хлеба и соусов даёт около 270–400 килокалорий. При спокойной ходьбе расход составляет 200–300 килокалорий в час, или примерно 30–60 килокалорий на километр.
Бахтурина советует не пытаться компенсировать каждый съеденный кусок: значение имеет калорийный баланс за день или даже неделю. Вместо подсчёта можно добавить движения в сам отдых — прогуляться до и после еды или поучаствовать в подвижных играх. Один день на природе сам по себе не окажет существенного влияния на вес.
Само запечённое мясо не мешает здоровому образу жизни и содержит много белка. Риск переесть чаще связан с праздничной обстановкой и тем, что количество еды увеличивается незаметно.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/cdbeacf44151a5debbc6e336497f0275_o.jpg" length="245182" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/cdbeacf44151a5debbc6e336497f0275_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="245182" width="1200" height="675"/><dc:creator>Ридус </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как преодолеть барьер расхламления: 10 шагов к чистоте и порядку</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157281.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157281.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 20:19:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Множество людей сталкиваются с проблемой накопления вещей, которые больше не нужны. Порой, даже осознание необходимости приведения в порядок своей жизни не помогает, и мы продолжаем откладывать расхламление на неопределенное время. Однако, отправитьс]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Множество людей сталкиваются с проблемой накопления вещей, которые больше не нужны. Порой, даже осознание необходимости приведения в порядок своей жизни не помогает, и мы продолжаем откладывать расхламление на неопределенное время. Однако, отправиться в мир порядка легко, если следовать нескольким простым рекомендациям.</p><h2>Первые шаги к расхламлению</h2><p>Стартовать стоит с простого — легкого этапа, который не будет вызывать утомления. Рекомендуется выбрать одну из комнат, сделать общее фото для вдохновения и подготовить пластиковый мешок для ненужного. Установите таймер на 20 минут и начните активно оценивать свои вещи. Все, что не использовалось в течение года — в мешок!</p><p>На следующий день стоит проверить, действительно ли выбранные вещи оказались бесполезными. Сравните свои достижения: фото до и после покажет, сколько удалось очистить пространства. Затем можно перейти к более глубокому анализу оставшихся предметов. Некоторые из них могут быть выставлены на продажу или отданы знакомым.</p><h2>Создание плана</h2><p>Чем больше порядок наводится, тем важнее системность. Создайте план действий, где зафиксируете, что, когда и в каком месте планируете разбирать. При этом важно не забывать о своих чувствах во время процесса — открывая шкафы и ящики, можно столкнуться с ностальгией, но это нормально. Главное — не терять оптимизма и двигаться в своем темпе.</p><p>Если расхламление кажется трудоемким, стоит привлечь близких людей. Совместная работа с другом или родственником значительно упростит задачу и поможет сохранить моральный дух на высоком уровне. Двигайтесь постепенно, чтобы не перегружать себя — по 20 минут работы, за которыми следуют короткие перерывы, будут весьма эффективны.</p><h2>Финальные шаги и поддержание порядка</h2><p>Когда речь заходит о трудных пространствах, таких как гостиная или кухня, стоит быть особенно внимательным. Проведите ревизию хранящихся документов, переберите ящики и шкафы. Главное — не забыть очистить и холодильник, ведь там тоже может скрываться множество забытых продуктов.</p><p>Наконец, не забывайте о том, что ваш труд требует постоянного поддержания порядка. Зафиксируйте свои успехи с помощью фотографий и старайтесь не допускать повторного захламления. Создайте правила для поддержания чистоты, например: каждую вещь следует убирать на место сразу после использования. Таким образом вы не только освободите пространство, но и подарите себе гармонию и уют.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/cc86cef483e11efbcc5777d3c6126faf_o.jpg" length="68083" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/cc86cef483e11efbcc5777d3c6126faf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68083" width="750" height="500"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Суп из запечённых овощей: насыщенный вкус и аромат из обычных продуктов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157261.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157261.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 19:15:57 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Запекание придаёт овощам лёгкую сладость и аппетитные дымные нотки — благодаря этому домашний суп получается особенно выразительным. Его можно измельчить в нежный крем-суп или оставить с кусочками. Рецепт рассчитан на 4–5 порций.Ингредиентыкартофель ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Запекание придаёт овощам лёгкую сладость и аппетитные дымные нотки — благодаря этому домашний суп получается особенно выразительным. Его можно измельчить в нежный крем-суп или оставить с кусочками. Рецепт рассчитан на 4–5 порций.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>картофель — 300 г, морковь — 200 г;</li><li>красный сладкий перец — 2 шт., помидоры — 300–400 г;</li><li>репчатый лук — 1 шт., чеснок — 4–5 зубчиков;</li><li>овощной или куриный бульон — 1,2–1,5 л;</li><li>растительное масло — 3–4 ст. л., паприка — 1 ч. л., сушёные травы — 1 ч. л.;</li><li>соль и чёрный перец — по вкусу; для подачи — сливки, зелень, гренки или хлеб.</li></ul><p>Если свежие помидоры недостаточно сладкие, замените их 300 г томатов в собственном соку. Для постного варианта возьмите воду или овощной бульон, а сливки не добавляйте.</p><h2>Запекаем овощи и варим суп</h2><p>Разогрейте духовку до 200 °C (с конвекцией — до 190 °C). Картофель и морковь нарежьте кубиками, перец — крупными кусками, лук — дольками, помидоры — ломтиками. Разложите овощи и чеснок на противне, сбрызните 2–3 ложками масла, посолите, приправьте паприкой и травами.</p><p>Запекайте 35–45 минут до мягкости и лёгкой румяности, один раз перемешав. Для дымного оттенка добавьте щепотку копчёной паприки.</p><p>В кастрюле разогрейте оставшееся масло и прогрейте лук с чесноком 1–2 минуты. Влейте горячий бульон, доведите до кипения и добавьте запечённые овощи вместе с соком. Томаты из банки тоже положите на этом этапе. Варите на слабом огне 10–15 минут. Попробуйте суп и при необходимости добавьте соль, перец, немного лимонного сока или щепотку сахара.</p><h2>Выбираем текстуру и подаём</h2><p>Для крем-супа измельчите содержимое кастрюли погружным блендером. Если масса густая, разбавьте бульоном; для более мягкого вкуса влейте сливки и прогрейте суп 3–5 минут, не доводя до кипения. Чтобы сохранить кусочки, оставьте овощи целыми или слегка разомните вилкой примерно треть порции.</p><p>Дайте блюду настояться 10 минут, затем разлейте по тарелкам, добавьте зелень, свежемолотый перец и немного оливкового масла. Подавайте с гренками. Для сытности можно добавить 100–150 г красной чечевицы и варить до мягкости. Запечённые овощи удобно приготовить заранее: в холодильнике они сохраняются 2–3 дня.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/d5275387e007f8e15329d749eb75f784_o.jpg" length="176498" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/d5275387e007f8e15329d749eb75f784_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="176498" width="1280" height="720"/><dc:creator>Гарик Угарик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Грузии с 2027 года введут маркировку вина с трёхуровневой защитой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157256.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157256.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:50:06 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[С 1 февраля 2027 года в Грузии каждую бутылку вина будут маркировать защитной маркой с QR-кодом. Покупатели смогут проверить сведения о продукции, а скрытые и криминалистические элементы помогут выявлять подделки. Требование также распространится на.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 1 февраля 2027 года в Грузии каждую бутылку вина будут маркировать защитной маркой с QR-кодом. Покупатели смогут проверить сведения о продукции, а скрытые и криминалистические элементы помогут выявлять подделки. Требование также распространится на разливное вино.
Марка будет включать три уровня защиты: видимый элемент с символикой Национального агентства вина, компонент для проверки специальным оборудованием и метку для экспертного химического и молекулярного анализа. Её изготовят из саморазрушающегося материала, поэтому перенести марку на другую бутылку без повреждения защитных элементов не получится.
QR-код позволит узнать производителя, категорию и название вина, номер партии, данные сертификата соответствия и статус продукции в государственной электронной системе.
Для разливного вина маркировать будут цистерны и стационарные ёмкости, используемые для хранения и перевозки напитка.
Предварительно марка обойдётся примерно в 10 тетри за бутылку. Окончательную стоимость власти должны утвердить до 1 февраля 2027 года. Для небольших винодельческих хозяйств и традиционных погребов марани обещают предусмотреть льготные условия.
Новая система призвана затруднить сбыт контрафактного вина и повысить прозрачность производства. При этом её влияние на небольших производителей будет зависеть в том числе от доступности маркировки: дополнительные расходы не должны стать для них чрезмерным барьером.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/455ca5c60722185c7508545f346ac012_o.jpg" length="129755" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/455ca5c60722185c7508545f346ac012_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="129755" width="1242" height="668"/><dc:creator>Фаэтон | Новости Грузии • Тбилиси • Батуми</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тарелки чистые, а посудомойка уже подаёт сигналы: 7 признаков неполадок</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157243.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157243.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 18:16:35 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Чистые тарелки после цикла — ещё не гарантия, что посудомоечная машина работает исправно. Некоторые сбои долго не влияют на качество мойки: техника продолжает справляться с загрязнениями, но меняются длительность программы, звуки или результат...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чистые тарелки после цикла — ещё не гарантия, что посудомоечная машина работает исправно. Некоторые сбои долго не влияют на качество мойки: техника продолжает справляться с загрязнениями, но меняются длительность программы, звуки или результат сушки.</p><h2>На что обратить внимание во время цикла</h2><li><strong>Программа стала заметно длиннее.</strong> Автоматический режим может менять время мойки, однако устойчивое увеличение длительности иногда связано с нагревом воды, её набором или сливом.</li><li><strong>Появился новый шум.</strong> Скрежет, удары или необычный гул могут возникать из-за предмета, задевающего разбрызгиватель, или проблем с насосом. Важно отметить, на каком этапе слышен звук.</li><li><strong>На дне регулярно остаётся вода.</strong> Небольшое количество влаги в углублении под фильтром допустимо у некоторых моделей. Заметный слой воды может указывать на засор или неполадки со сливом.</li><li><strong>Внутри появился неприятный запах.</strong> Его причиной бывают загрязнённый фильтр, остатки пищи, проблемы со сливом или подключением к канализации. Ароматизатор не устранит источник запаха.</li><h2>Сигналы после завершения мойки</h2><li><strong>Посуда стала заметно влажнее.</strong> Пластик часто сохнет хуже стекла и керамики, но постоянное ухудшение сушки привычной загрузки может быть связано с настройками или системой нагрева и вентиляции.</li><li><strong>В камере появляется пена.</strong> Причиной может быть средство для ручного мытья, неподходящий препарат или его избыток. Регулярное пенообразование способно мешать нормальной работе машины.</li><li><strong>Под корпусом обнаруживается вода.</strong> Повторяющиеся следы влаги могут указывать на протечку, даже если программа завершается, а посуда выглядит чистой. При обнаружении течи лучше прекратить эксплуатацию до выяснения причины.</li><p>Без разборки можно осмотреть фильтр, доступные разбрызгиватели и уплотнения, проверить, уходит ли вода, и прислушаться к работе машины. Если отклонения повторяются, полезно отметить, на каком этапе они появляются. Разбирать насос и проверять электрические узлы без опыта не следует: диагностику безопаснее поручить специалисту.</p><p>Главное — следить не только за чистотой посуды, но и за тем, как проходит весь цикл. Новые шумы, задержки, запах и влага могут появиться раньше, чем машина перестанет мыть.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/8eb154e573380ece136aff790d5aae51_o.jpg" length="2031677" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/8eb154e573380ece136aff790d5aae51_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2031677" width="1536" height="1024"/><dc:creator>Роскомплект</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бакопа дома: виды, посадка и правила ухода</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157235.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157235.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:47:04 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бакопу выращивают в горшках и подвесных кашпо, а некоторые виды используют в водных композициях. Чтобы растение сохраняло густую листву и хорошо росло, ему нужны яркий рассеянный свет, умеренный полив и лёгкий влажный грунт. Размножить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бакопу выращивают в горшках и подвесных кашпо, а некоторые виды используют в водных композициях. Чтобы растение сохраняло густую листву и хорошо росло, ему нужны яркий рассеянный свет, умеренный полив и лёгкий влажный грунт. Размножить бакопу можно черенками или семенами.
### Какие бывают бакопы
Bacopa monnieri — растение с небольшими мясистыми листьями и мелкими белыми или фиолетовыми цветками. В Индии его называют брахми и традиционно используют в аюрведе. Bacopa caroliniana подходит для ампельных посадок и водных композиций. Bacopa acaulis отличается компактным размером и цветками голубых или розовых оттенков. Названия «сутера» и «васора» часто встречаются у ампельной бакопы, побеги которой свисают из кашпо.
### Посадка и условия выращивания
Выберите место с ярким рассеянным светом; в жаркие часы растению лучше лёгкая тень. При недостатке освещения побеги вытягиваются. Чтобы бакопа росла равномерно, периодически поворачивайте горшок.
Грунт нужен лёгкий, влагоёмкий, но не заболоченный: застой воды может привести к загниванию корней. Подойдёт смесь листовой земли, торфа, песка и перлита. Поддерживайте почву слегка влажной, не позволяя ей пересыхать или оставаться мокрой. Для полива предпочтительна отстоянная или фильтрованная вода. Весной и летом поливайте чаще, зимой — умеренно.
Бакопа предпочитает влажный воздух. Зимой, когда отопление сушит помещение, можно опрыскивать листья или поставить рядом ёмкость с водой. В качестве подходящей температуры в материале указаны +20…+28 °C. Летом на балконе защищайте растение от прямого солнца и сквозняков.
### Уход и размножение
С весны до осени подкармливайте бакопу удобрением для декоративно-лиственных растений раз в 1–2 недели, зимой — раз в месяц. Не превышайте дозировку. Удаляйте сухие и отцветшие побеги; формирующая обрезка помогает поддерживать аккуратную форму. Среди возможных вредителей — тля и паутинный клещ. Для борьбы с ними в исходном материале предлагаются мыльный раствор или настой чеснока.
Для черенкования срежьте здоровый побег длиной 8–10 см, удалите нижние листья и поставьте его в воду. По описанию, корни появляются через 1–2 недели; затем черенок можно посадить в грунт. Семена высевают неглубоко и накрывают плёнкой до появления всходов. Также рекомендуется ежегодно пересаживать растение в свежий грунт.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/b1689c5f98fa07041a136fbb2c0a6c4d_o.jpg" length="136018" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/b1689c5f98fa07041a136fbb2c0a6c4d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="136018" width="1200" height="900"/><dc:creator>Секреты домашних растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Яичница в лаваше с овощами и сыром: сытный завтрак за несколько минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157224.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157224.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:26:55 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Хрустящий лаваш, нежные яйца, сочные овощи и расплавленный сыр — простой набор продуктов превращается в быстрый и аппетитный завтрак. Яичницу можно приготовить прямо в лаваше на сковороде, а начинку легко менять...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хрустящий лаваш, нежные яйца, сочные овощи и расплавленный сыр — простой набор продуктов превращается в быстрый и аппетитный завтрак. Яичницу можно приготовить прямо в лаваше на сковороде, а начинку легко менять по вкусу.</p><h2>Что понадобится</h2><ul><li>тонкий лаваш — 1 шт.;</li><li>яйца — 2–3 шт.;</li><li>помидор и огурец — по 1 шт.;</li><li>твёрдый сыр — 30–50 г;</li><li>свежая зелень — по вкусу;</li><li>соль и перец — по вкусу;</li><li>растительное или сливочное масло — 1 ч. л.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><li>Натрите сыр или нарежьте его тонкими ломтиками. Помидор и огурец нарежьте небольшими кусочками, зелень мелко порубите.</li><li>Слегка смажьте разогретую сковороду маслом и положите на неё лаваш, сложенный пополам. Распределите по центру овощи, затем аккуратно разбейте яйца. Посолите, поперчите и добавьте сыр.</li><li>Готовьте на среднем огне. Когда белок начнёт схватываться, загните края лаваша к центру, прикрыв начинку. При желании накройте сковороду крышкой и доведите яйца до нужной степени готовности.</li><li>Перед подачей посыпьте блюдо зеленью. Есть его лучше горячим, пока сыр остаётся мягким, а лаваш — хрустящим.</li><h2>Идеи для начинки</h2><p>Для более румяной корочки возьмите тонкий лаваш и не жалейте масла. В начинку также можно добавить сладкий перец, базилик или кинзу. Если хотите уменьшить количество жидкости, удалите из огурца семена или положите его уже после приготовления.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/dba7b42ff9911526116c7a7ba98a79e7_o.jpg" length="88313" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/dba7b42ff9911526116c7a7ba98a79e7_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="88313" width="624" height="368"/><dc:creator>ГОТОВИТЬ ПРОСТО</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Уникальный способ очистки сковород и решёток: экономия без химии</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157220.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157220.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 17:15:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Очистка посуды от пригоревшего жира и нагара — задача, с которой сталкиваются многие хозяюшки. К счастью, есть эффективный способ, не требующий применения агрессивных химических средств или нашатыря, который поможет вернуть блеск вашим...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Очистка посуды от пригоревшего жира и нагара — задача, с которой сталкиваются многие хозяюшки. К счастью, есть эффективный способ, не требующий применения агрессивных химических средств или нашатыря, который поможет вернуть блеск вашим сковородам и решёткам от газовой плиты.</p><h2>Необходимые материалы</h2><ul><li>1 стакан кальцинированной соды</li><li>1 стакан соли</li><li>Горячая вода</li></ul><h2>Пошаговая инструкция</h2><p>Первым делом приготовьте большую ёмкость, в которую помещаются загрязнённые предметы. Внутрь положите сковороду и решётку, а затем засыпьте их солью и содой в равных количествах. Промойте водой с высокой температурой, чтобы ингредиенты начали действовать.</p><p>Поместите ёмкость на плиту и доведите до кипения. Кипятите содержимое в течение 15 минут. Это поможет размягчить застарелые загрязнения, которые легко удаляются после этого времени, сообщает <a href="https://dzen.ru/1001ideadoma" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Очистка и профилактика</h2><p>После завершения процесса кипения достаточно просто промыть посуду в раковине, используя губку. Сковорода должна чиститься без особых усилий, а решётку можно также перевернуть и повторить процесс с другой стороны. Эта процедура защищает антипригарное покрытие от повреждений, если не превышать рекомендованное время кипячения.</p><p>Важно помнить, что не стоит кипятить посуду с антипригарным покрытием более 30 минут. Достаточно 15 минут для смягчения налёта, после чего его можно легко удалить, повторяя процесс при необходимости для достижения максимального результата.</p><p>Этот метод позволяет не только эффективно очищать посуду, но и экономить на покупках химических чистящих средств, делая процесс уборки экологически чистым. Просто и быстро — отличное решение для любой хозяйки!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/e5ff39bb63f66353a5d7509692044afc_o.jpg" length="1700619" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/e5ff39bb63f66353a5d7509692044afc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1700619" width="1200" height="897"/>
			</item><item>
				<title>Чистота по принципу «смены»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157199.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157199.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 16:17:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда речь идет о работе в ресторане быстрого питания или на сменном графике, упорядоченность и чистота имеют ключевое значение. Система, основанная на идеях, позаимствованных из таких мест, может значительно упростить жизнь каждому из нас дома....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда речь идет о работе в ресторане быстрого питания или на сменном графике, упорядоченность и чистота имеют ключевое значение. Система, основанная на идеях, позаимствованных из таких мест, может значительно упростить жизнь каждому из нас дома. Метод, известный как Closing shift, подразумевает подготовку пространства перед передачей его следующему пользователю. Это означает, что уборка и порядок должны быть на высшем уровне, чтобы не беспокоить коллег или домочадцев.</p><h2>Этапы уборки по принципу смены</h2><p>Каждый вечер можно осваивать новый алгоритм, направленный на поддержание чистоты. Вот основные шаги:</p><ul><li><b>Рабочее пространство:</b> Завершив день, важно не спешить покидать рабочий стол. Уборка включает в себя разложение документов на «выполнено» и «в работе», очистку клавиатуры и отключение приборов. Кружка с остатками кофе отправляется на кухню.</li><li><b>Кухня:</b> Даже в маленьких кухнях уборка должна выполняться вдумчиво. Убрать обеденный стол, протереть поверхности, вымыть посуду — эти простые действия создают чувство свежести и порядка. Все, что может напоминать о хаосе и беспорядке, должно быть устранено.</li></ul><h2>Соблюдение порядка в жилых пространствах</h2><p>Каждая комната в доме требует внимания в разной степени. Например, дети могут создавать беспорядок в игрушках. Здесь важно вовлекать их в процесс уборки: собирать вещи вместе и укладывать их по местам. Стирание пыли, складывание пледов и выравнивание подушек — все это способствует созданию комфортной атмосферы.</p><h2>Подготовка к утру</h2><p>Немаловажным аспектом является подготовка к утру. Вечером стоит уделить время на сборы: собрать рюкзаки для детей, подготовить спортивную форму и выбирать одежду на завтра. Налаживание этого процесса позволяет избежать утренней спешки и стресса. В результате, утро становится временем на занятия спортом и наслаждение горячим кофе, а не на поиски потерянных вещей.</p><p>Применяя принципы вечерней уборки и подготовки, можно значительно упростить свою повседневную жизнь. Важно, чтобы дом всегда оставался уютным и чистым, а утреннее время не шло на беспокойство и хаос.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/a4f2a5d7f5166614f0922783615b5688_o.jpg" length="126383" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/a4f2a5d7f5166614f0922783615b5688_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="126383" width="735" height="643"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Чем подкормить клубнику во время цветения и как замульчировать грядки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157189.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157189.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:50:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Во время цветения клубнике нужны калий и фосфор для питания куста, а бор важен для опыления и образования завязей. Подкормки вносят поэтапно: сначала под корень, затем через день-два опрыскивают листья. После этого почву можно укрыть...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Во время цветения клубнике нужны калий и фосфор для питания куста, а бор важен для опыления и образования завязей. Подкормки вносят поэтапно: сначала под корень, затем через день-два опрыскивают листья. После этого почву можно укрыть мульчей, чтобы ягоды не соприкасались с землёй.
### Корневая подкормка
Сначала полейте грядку обычной водой — не менее 2–3 л на куст. Это поможет защитить корни от контакта с концентрированным раствором.
Для подкормки растворите в 10 л отстоянной воды 10 г монофосфата калия и добавьте гумат калия в дозировке, указанной на упаковке. Обычно раствор делают до цвета некрепкого чая. Монофосфат обеспечивает растения калием и фосфором, а гумат способствует усвоению минералов и влияет на структуру почвы.
Вносите по 0,4–0,6 л раствора под взрослый куст, молодым розеткам достаточно половины этой нормы. Монофосфат калия и гумат можно смешивать в одной ёмкости.
### Обработка по листу
Для внекорневой подкормки используют бор, который участвует в прорастании пыльцы и образовании завязей. Обработку проводят вечером, после захода солнца, при температуре воздуха ниже 25 °C. Достаточно выбрать один из двух вариантов:
- **Маг-Бор:** 10 г на 10 л воды. Помимо бора, удобрение содержит магний, который участвует в фотосинтезе.
- **Борная кислота:** 2 г на 10 л воды. Кристаллы сначала растворяют в 200–300 мл горячей воды температурой 70–80 °C, но не кипятка. Когда осадок полностью исчезнет, концентрат вливают в ведро с холодной водой и перемешивают.
Подходящее время — фаза розового бутона или начало цветения, когда раскрылось не более 20–30% цветков. Борную кислоту не следует смешивать с гуматом: в растворе может появиться осадок. Поэтому листовую обработку проводят через один-два дня после корневой.
Во время цветения не вносите азотные удобрения — навоз, травяные настои, мочевину и селитру. Азот в этот период может стимулировать рост листвы в ущерб ягодам и снизить устойчивость растений к серой гнили. При массовом цветении избегайте препаратов, опасных для пчёл.
### Мульчирование
После подкормок покройте почву под кустами и между рядами слоем мульчи толщиной 5–7 см. Подойдут сухая солома или сено, подсушенная трава без семян сорняков, сосновая подстилка или щепа.
Мульча помогает дольше сохранять влагу и защищает корни от перегрева. Ягоды не лежат на земле, поэтому остаются чище после дождя; укрытие также сокращает контакт плодов с почвенными возбудителями гнили.
Тип материала: статья (не новость).]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/8404d611078cff24cff271edef72b10b_o.jpg" length="357641" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/8404d611078cff24cff271edef72b10b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="357641" width="1200" height="675"/><dc:creator>Сад, дом, огород  </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Новогодний стол с ярким вкусом: камамбер с мёдом, бутерброды и индейка</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157179.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157179.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:23:56 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ищете идеи для праздничного угощения? В меню могут соседствовать простые закуски и горячее блюдо с фруктовыми нотками. Вот несколько вариантов для новогоднего стола.Закуски, которые легко приготовитьКамамбер с мёдом и орехами. Смажьте сыр мёдом, а...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ищете идеи для праздничного угощения? В меню могут соседствовать простые закуски и горячее блюдо с фруктовыми нотками. Вот несколько вариантов для новогоднего стола.</p><h2>Закуски, которые легко приготовить</h2><p><strong>Камамбер с мёдом и орехами.</strong> Смажьте сыр мёдом, а сверху добавьте рубленые фисташки, грецкие орехи и зёрна граната. Сладость, ореховый хруст и лёгкая кислинка создадут яркое сочетание.</p><p><strong>Бутерброды с икрой</strong> — классика праздничного стола. Ещё один вариант — ломтики хлеба с творожным сыром и масляной рыбой.</p><h2>Индейка с яблоками и черносливом</h2><p>Голень индейки посолите и поперчите, затем смажьте горчицей. Запекайте её с яблоками и черносливом до готовности: фрукты придадут мясу насыщенный аромат и приятную сладость, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/6829a5d8aefeba0638633d11" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Эти блюда помогут разнообразить праздничное меню и добавить на стол несколько аппетитных угощений. С наступающим Новым годом!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/d81acf9faba439f60349a2f855fb39e4_o.jpg" length="162184" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/d81acf9faba439f60349a2f855fb39e4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="162184" width="527" height="1200"/><dc:creator>Лёд</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Оптимальные условия для томатов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157175.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157175.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 15:18:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Посадка томатов — это не только о том, чтобы воткнуть семена или саженцы в землю. Ключ к успешному урожаю лежит в том, что закладывается в лунки. Правильные удобрения и компоненты помогут растениям быстрее адаптироваться и начать плодоносить уже в...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Посадка томатов — это не только о том, чтобы воткнуть семена или саженцы в землю. Ключ к успешному урожаю лежит в том, что закладывается в лунки. Правильные удобрения и компоненты помогут растениям быстрее адаптироваться и начать плодоносить уже в срок. </p><h2>Что добавить в лунку?</h2><p>Для того чтобы получить богатый урожай, важно знать, какие вещества стоит использовать: </p><ul><li>Птичий помет и навоз следует избегать. Эти удобрения слишком богаты азотом, что может привести к избытку зелени и недостатку плодов.</li><li>Перегной — отличный вариант, но его лучше вносить в большом количестве во время перекопки. Одна банка обхватом в 1 литр может оказаться недостаточной для полноценного питания растений.</li><li>Перья и другие растительные остатки также могут стать надежной подушкой для грунта, обеспечивая томаты необходимыми веществами, пока разлагаются.</li></ul><h2>Правильные добавки для томатов</h2><p>Некоторые элементы скорее стоит считать полезными, ведь они помогают создать здоровую почвенную среду:</p><ul><li>Зола и рыбная мука обогащают землю минералами и улучшают как корневую систему, так и верхушки растений. Всего одна горсть добавки способна существенно повлиять на результат.</li><li>Очистки от лука и чеснока, скорлупа от яиц — отличные варианты. Они защищают от вредителей и способствуют естественному плодородию почвы.</li></ul><h2>Мифы и реальность</h2><p>Существуют и распространенные заблуждения, например, суперфосфат часто рассматривается как панацея, хотя его эффект проявляется лишь к концу сезона. Следовательно, добавление этого удобрения в лунки может оказаться бесполезным.</p><p>Одним из примеров является опыт садовода, который сталкивался с жесткими плодами. После отказа от навоза в лунках ситуация улучшилась, и плоды стали гораздо более съедобными.</p><p>Таким образом, понимание того, что и как добавлять в лунки для томатов — важный шаг к успешному выращиванию этой капризной, но очень благодарной культуры. Корректный подход к удобрениям и уходу поможет не только добиться максимального результата, но и обеспечить радость от каждого урожая, сообщает <a href="https://dzen.ru/lyubimayadacha" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/4a559acf0b2e7ca0181024b152e50aa4_o.jpg" length="69685" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/4a559acf0b2e7ca0181024b152e50aa4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69685" width="934" height="503"/><dc:creator>Любимая Дача. Сад и Огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Карликовые груши: новый тренд в садоводстве для современных дачников</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157146.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157146.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 14:15:15 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На фоне растущего интереса к компактным растениям, карликовые груши становятся настоящей находкой для дачников и владельцев приусадебных участков. Эти миниатюрные деревья завоевали популярность благодаря своей способности плодоносить уже на третий го]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На фоне растущего интереса к компактным растениям, карликовые груши становятся настоящей находкой для дачников и владельцев приусадебных участков. Эти миниатюрные деревья завоевали популярность благодаря своей способности плодоносить уже на третий год после посадки, а также выдающимся урожаям, которые способны поразить даже опытных садоводов.</p><h2>Преимущества карликовых груш</h2><p>Основная причина успеха карликовых груш заключается в их быстром вступлении в плодоношение. В отличие от стандартных груш, которые начинают давать плоды только через 5-7 лет, карлики радуют своим урожаем, зачастую уже на второй год. Это значит, что садовод может насладиться результатами своего труда гораздо быстрее, не дожидаясь долгих лет ожиданий.</p><p>Сама концепция карликовых груш строится на прививке культурного сорта на слаборослый подвой, что обеспечивает их компактные размеры — от 1,5 до 2,5 метров. Это облегчает все аспекты ухода за растением, включая обрезку и сбор урожая.</p><h2>Урожайность и уход</h2><p>Что касается урожайности, компактные деревья прекрасно адаптируются к условиям сада. С одного растения можно собрать до 15 кг качественных плодов. Более того, на одном квадратном метре можно разместить больше карликовых деревьев, чем традиционных груш, что значительно увеличивает общую продуктивность участка.</p><p>Уход за карликовыми грушами также не представляет больших трудностей. Обрабатывая крону от вредителей, садовод избегает необходимости в громоздком оборудовании, а обрезка становится простой благодаря удобным размерам деревьев. Сбор урожая превратится в лёгкое занятие: плоды легко снимаются прямо с ветки, без лишних усилий.</p><h2>Выбор и агротехника</h2><p>Выбор сортов карликовых груш также радует разнообразием. Сорта, вакцинированные на айву, демонстрируют высокую скороплодность и прекрасные вкусовые качества. Однако важно помнить о нюансах агротехники: карликовые груши требуют солнечных мест и плодородной почвы. Полив в засуху, мульчирование почвы и регулярная подкормка — ключевые элементы, обеспечивающие здоровье деревьев.</p><p>Зимостойкость зависит от сорта, поэтому в условиях суровых зим необходимо обеспечивать деревьям дополнительное укрытие. Управление корневыми системами тоже следует учитывать: поверхностная структура требует бережного обращения при рыхлении почвы.</p><p>Несмотря на некоторые недостатки, такие как более короткий срок плодоношения, карликовые груши предлагают уникальную возможность наслаждаться свежими фруктами уже через пару лет после посадки. Современные садоводы все больше выбирают эти миниатюрные деревья, помогая саду превратиться в место отдыха и гастрономического наслаждения.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/ae1967fa759f3d456295cea3bd8fc876_o.jpg" length="1267677" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/ae1967fa759f3d456295cea3bd8fc876_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1267677" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как квасить капусту: сроки ферментации, специи и условия хранения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157140.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157140.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 14:11:08 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для квашения капусты рекомендуют выбирать октябрь или ноябрь, а саму заготовку ферментировать под гнётом 3–5 дней при комнатной температуре. Для вкуса и цвета можно добавить морковь, а из специй — лавровый лист, укроп и тмин.
Для заготовки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для квашения капусты рекомендуют выбирать октябрь или ноябрь, а саму заготовку ферментировать под гнётом 3–5 дней при комнатной температуре. Для вкуса и цвета можно добавить морковь, а из специй — лавровый лист, укроп и тмин.
Для заготовки подойдут кочаны среднего размера. Капусту следует тонко нашинковать, после ферментации переложить в холодильник и хранить там.
Специалист по здоровому питанию Наталья Рудакова отмечает, что квашеная капуста содержит витамины C и K, фолат, железо и пробиотики. Она также обращает внимание на низкую калорийность продукта. При заболеваниях пищеварительной системы, гипертонии или индивидуальной непереносимости от квашеной капусты рекомендуют воздержаться.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/fbd2df1f28f2ad13085844d10fe51d6f_o.jpg" length="105724" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/fbd2df1f28f2ad13085844d10fe51d6f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105724" width="1200" height="797"/><dc:creator>АиФ - Новосибирск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат сибирский экспресс: идеальный выбор для северных садоводов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157119.html</guid>
				<link>https://news-dagestan.ru/society/2026/11/09/157119.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 13:21:46 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Ищете надежный томат для сурового климата? Гибрид «Сибирский экспресс» стал настоящей находкой. Низкорослый и устойчивый, этот сорт обеспечивает стабильный урожай сочных красных помидоров прямо на открытом огороде. Рассмотрим его...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ищете надежный томат для сурового климата? Гибрид «Сибирский экспресс» стал настоящей находкой. Низкорослый и устойчивый, этот сорт обеспечивает стабильный урожай сочных красных помидоров прямо на открытом огороде. Рассмотрим его преимущества и особенности ухода, которые вам понадобятся для получения отличных результатов.</p><h2>История и основные сведения</h2><p>Название гибрида говорит само за себя: он был выведен для регионов с краткими и прохладными летами. Благодаря целенаправленной селекции, Сибирский экспресс обладает высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и способен расти даже на низких температурах и в условиях дефицита солнечного света.</p><h3>Селекционная задача и результаты</h3><p>Сложности при создании сорта заключались в совмещении нескольких характеристик: раннеспелости, детерминантного типа роста и эколого-агрономической пластичности. Ранний срок созревания позволяет получить основной урожай до пиковой активности фитофтороза, что критически важно для рискованных сельскохозяйственных зон.</p><p>Как детерминантный сорт, куст самостановит рост, формируя цветочную кисть на макушке. Это упрощает уход, поскольку не требуется регулярное прищипывание верхушки.</p><h3>Универсальность и районирование</h3><p>Официальное районирование обширно: сорт рекомендован для всех регионов России. Это свидетельствует о его приспособляемости к различным климатам. Он подходит для открытого грунта, пленочных укрытий и теплиц. В южных регионах можно сажать без укрытия, а на севере — использовать пленочные тоннели. Эта универсальность делает его отличным выбором для садоводов любого уровня.</p><h2>Внешний вид растения и плодов</h2><p>Кусты низкорослые, достигают высоты 60 см и отличаются крепким стеблем. За счет компактного роста удобно ухаживать, особенно в условиях невысоких парников.</p><p>Листья имеют стандартную форму, а умеренная облиственность способствует хорошей циркуляции воздуха и предотвращает грибковые заболевания, особенно в условиях влаголюбивого климата. Это также способствует равномерному созреванию плодов, которые отличаются гладкой округлой формой и насыщенно красным цветом.</p><h3>Характеристика плодов</h3><p>Плоды имеют массу 60-80 граммов, что делает их идеальными для консервирования. Они обладают крепкой кожицей, что предотвращает повреждение во время хранения и обработки. Вкус сбалансирован, с хорошей сладостью и кислотностью.</p><h2>Полное руководство по выращиванию</h2><p>Агротехника гибрида основана на детерминантном росте и раннем созревании. Рекомендуется сеять рассаду за 50-55 дней до высадки. Оптимальное время — середина марта для теплиц и начала апреля для открытого грунта.</p><h3>Подводные камни ухода</h3><li>Посадочная схема: 40х50 см, что позволяет высадить до 6-7 растений на квадратный метр.</li><li>Удалить все ненужные пасынки и листья ниже первой цветочной кисти для улучшения проветривания и ускорения созревания.</li><p>Необходимо следить за поливом — он должен быть регулярным, особенно в период цветения и завязывания плодов. Удобрять растения следует поэтапно, увеличивая концентрацию фосфора и калия, чтобы улучшить завязываемость и ускорить созревание плодов, пишет <a href="https://dzen.ru/ferma" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Ферма.expert ?"</a>.</p><p>Чтобы получить максимальный урожай с куста, стоит собирать плоды на стадии бланжевой спелости.</p><h3>Преимущества и недостатки сорта</h3><ul><li>Плюсы: ранний урожай, высокая адаптивность, компактный тThis morph color induced hormone impose которому просто ухаживать, подходит для консервирования.</li><li>Минусы: средняя урожайность, небольшой размер плодов.</li></ul><p>Этот сорт идеально подойдет огородникам в рискованных зонах, ценящим простоту в уходе и ранний урожай.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/e83f3266cd06e6059dfba6e14dc36915_o.jpg" length="33260" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://news-dagestan.ru/img/20261109/e83f3266cd06e6059dfba6e14dc36915_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="33260" width="450" height="600"/>
			</item>
	</channel>
</rss>
