Аудит системы питания в дошкольном учреждении 94 выявил ряд несоответствий

Аудит системы питания в дошкольном учреждении 94 выявил ряд несоответствий.

По жалобам родителей, чьи дети посещают муниципальное ДОУ Детский сад 94, была инициирована проверка организации питания. Мониторинг стал следствием распоряжения временно исполняющей обязанности руководителя Управления образования города Махачкалы Шаганэ Баймурзаевой.

В процессе инспекции обнаружены многочисленные нарушения, относящиеся к материально-техническому обеспечению и санитарно-гигиеническим требованиям. В частности, зарегистрированы факты недостачи и излишков продовольственных товаров, а также присутствие продуктов, не соответствующих стандартам качества. Помимо этого, констатировано отсутствие требуемой технической документации, что затрудняет соблюдение установленных норм детского питания.

По всем фактам нарушений будут реализованы необходимые меры с целью исправления ситуации и гарантии безопасности и качества питания в данном дошкольном учреждении.